Berghoeve Brouwerij VAT#33 Zwarte Snorre Barrel Aged Very Rare Old Islay Whisky

Zwarte Snorre Vat #33 Very Rare Old Islay Whisky is een imperial stout van Brouwerij Berghoeve. Deze stout is bekend onder de Nederlandse bierliefhebbers, zeker in de barrel aged varianten. Deze barrel aged variant heeft gerijpt op whiskyvaten afkomstig uit 1952 van het eiland Islay. Daar heeft een rokerige whisky zeer lang in liggen rijpen totdat het een vrijwel onbetaalbare whisky zal zijn geworden. Het vat houdt dan ook nog vele smaken vast waardoor het rijpen op zo'n vat erg interessant is. Het resultaat mag er dan ook echt wel zijn. Dit bier is zoetig met mooi whiskytonen en een verwarmend karakter. De rokerige tonen zijn niet intens maar mooi verweven in de zoete smaak van deze imperial stout.

Russian Imperial Stout, aged for 4-12 months in an Islay barrel dating from 1952! Which barrel? Which Whiskey? Only the brewers know...