100 Watt Brewery Moonlight Shadow BA Grappa Nannoni

Beschrijving Specificaties Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Old Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, wat koffietonen, caramel, kandijsuiker, rozijnen. Wat boozy, lichtbitter, vrij droog.  

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Hier is een Old Ale, die gekscherend 'nauwelijks wijn' wordt  genoemd. In dit geval heeft hij in ieder goed kunnen rusten op grappavaten. Een lekker mondvullend bier met een lange afdronk vol caramelgoedheid, een vleugje chocolade en het vineuze karakter van grappa en eikenhout.

De fles is 10ct statiegeld waard. Overzicht

100 Watt Moonlight Shadow – Barrel Aged Old Ale op Grappavaten – 33cl – 9%
Moonlight Shadow is geen alledaags bier. Deze indrukwekkende old ale, ook wel bekend als een barley wine, is een ware traktatie voor de liefhebber van diepe, complexe smaken en verfijnde barrel aging. Met een alcoholpercentage van 9% biedt dit bier een krachtige, maar perfect gebalanceerde drinkervaring.
Wat deze editie extra bijzonder maakt, is de rijping op zorgvuldig geselecteerde grappa-vaten. Deze Italiaanse distillaatvaten voegen een uitgesproken wijnachtig karakter toe aan het bier, met tonen van druif, eikenhout en een lichte kruidigheid. Het resultaat is een mondvullend bier met een lange, verwarmende afdronk vol karamel, subtiele chocolade en de karakteristieke warmte van grappa.
Moonlight Shadow is een bier om rustig van te genieten – bij voorkeur bij kaarslicht of in goed gezelschap. De rijke body en complexe smaaklagen maken het ideaal voor combinatie met sterke kazen, noten, of als digestief na een mooie maaltijd.
Smaakprofiel


Vol en rond met een warme, mondvullende structuur


Karamel en toffee vormen de basis, aangevuld met een vleugje pure chocolade


Subtiele houttonen en een wijnachtige toets dankzij de grappa-barrel aging


Lange, elegante afdronk met een verfijnde bitterheid


Waarom kiezen voor 100 Watt Moonlight Shadow?


Exclusieve old ale (barley wine) stijl met barrel aging


Gerijpt op echte Italiaanse grappa-vaten


Ambachtelijk gebrouwen in Eindhoven door 100 Watt Brewery


9% alcohol – krachtig, maar gebalanceerd


Ideaal als speciaalbier voor koude avonden of als cadeau voor de liefhebber


Laat je verrassen door de diepte en elegantie van Moonlight Shadow – een bier dat traditie en vernieuwing naadloos samenbrengt.

Dit is een oude ale, ook wel bekend als ‘barley wine’, gerijpt op grappa-vaten. Het is een vol bier met een lange afdronk, rijk aan karamelzoetheid, subtiele chocoladetonen en de wijnachtige invloed van grappa en eikenhout.