Zigurat

Country: Chile

Beer Info

Zigurat Rusty Cage
3,82

Saison - 7 º - 20 IBU

Rusty Cage Saison añejada en barricas de Sauvignon Blanc y Riesling.

1 Price

Zigurat Try

Cream Ale - 5 º - 18 IBU

1 Price

Granizo Tira Mi Sù

Stout - 10 º

1 Price

Zigurat American Pale Ale
3,60

American Pale Ale - 5 º - 35 IBU

Zigurat American Pale Ale Cerveza de 5.0% ABV, de color pálido y espuma voluminosa con algo ...nal seco herbáceo y muy refrescante. Thai, Sushi, Hamburguesas, machas u ostiones a la parmesana, un delicado carpaccio de salmón. Su fresco y tropical sabor es el complemento ide ...

Zigurat Pale Ale
3,11

English Pale Ale - 4.8 º - 20 IBU

Zigurat Pale Ale Cerveza inglesa de 4.8% ABV, de color amarillo pálido, seca y muy refrescan ...mpañar un almuerzo o cena de pastas con salsa putanesca o boloñesa, una tarde de pizzas o una noche de tacos con los amigos. Ideal para esas tardes en el campo o en la playa. ...

Zigurat Scotch Ale
3,40

Scottish and Iris Ale - 6.5 º - 24 IBU

Cerveza de 6.5% ABV, de color marrón oscuro, con aroma a lúpulos nobles, caramelo, fru ...mediterráneo de los encurtidos. Acompaña un carpaccio de res, un corte de jamón serrano o una delicada entrada de champiñones con el sabor de Zigurat Scotch. ...

Zigurat Cream Ale
3,12

Cream Ale - 5 º

Cream Ale Color pajizo claro con espuma moderada, de amargor bajo y suaves notas a Malta y maí ...;z con un final seco y refrecaste.

Zigurat Black IPA
3,71

Black IPA - 7 º - 40 IBU

Zigurat Brut Black IPA
3,86

Brut IPA - 6.5 º - 45 IBU

Zigurat Frank’z APA
3,43

American Pale Ale - 5 º

Zigurat Alive
3,51

Strong Scotch Ale - 6 º - 24 IBU

Zigurat In My Darkest Hour

Black IPA - 7 º - 50 IBU

Zigurat DinoSour

Other Styles - 5.5 º - 30 IBU

Zigurat Mincay

Other Styles - 7.6 º - 5 IBU

Business Name:

Address: Santiago Región Metropolitana Chile

Health Register:

Web:

Toda historia siempre tiene un comienzo, la creación de Zigurat no es muy diferente al nacimiento de otras empresas, primero son conversaciones aisladas que van tomando poco a poco la forma de un sueño, hasta que alguien finalmente se atreve y se traduce en un hagámoslo.
Todo partió unos años atrás cuando Rodrigo y Christian eran compañeros de trabajo en una tienda de vinos Premium, y notaron que, mucho público que asistía a esta tienda, también iba en búsqueda de cervezas artesanales. Gracias al conocimiento sobre estilos de cerveza que habían adquirido en las clases impartida por Felipe Pizarro, en la escuela de sommelier, fue que pensaron su primer emprendimiento, una tienda especializada en cervezas (inexistente en ese momento), como a tantos, la falta de recursos se los impidió.A pesar de esto el tema de la cerveza artesanal siguió dando vueltas en la cabeza de ambos,decidieron estudiar, y así aprender los pasos y dificultades de la fabricación de cerveza. Arrendaron espacios en mini cervecerías, y elaboraron los primeros batch. Ya con más conocimiento y confianza postulan a un capital semilla adquiriendo sus primeros equipos de 50 Litros. Esto les da la oportunidad de probar nuevas fórmulas y materias primas y elaborar las primeras cervezas con identidad propia que podían ser vendidas en tiendas y restaurantes.
Esta primera etapa fue de experimentación y perfeccionamiento hasta lograr la formula actual. En Junio del 2015 se integra Eduardo dando un impulso en la administración y la gestión del negocio, así como un apoyo financiero para poder aumentar la capacidad productiva, de 200 a 1.500 litros mes.

https://birrapedia.com/zigurat/e-5926f4941603dab103ca0856