LLAVES DEL VINO BOLSILLO + SERVICIO + BOTELLA - Uva & Corcho

... More

cualidades organolépticas (gusto y aroma) del vino . Está calibrada de tal manera para que cada segundo de contacto en una copa con 10 cl de vino proyecte el vino en un año a lo largo de su curva de vida, revelando su potencial de envejecimiento, para conocer el placer (o el sinsabor) que Ud. tendrá al beber ese vino en 1,3,5....10 años.... 1 segundo = 1 año 2 segundos = 2 años 3 segundos = 3 años .... Todo se pasa a nivel molecular. No hay migración de metales en el vino. La Llave simplemente reorganiza algunas moléculas del vino. El soporte del instrumento es de acero y la parte que propiamente hace la función es una aleación de numerosos metales inventada por Laurenzo Zenon, químico y enólogo, profesor de química y biología, en colaboración con el sommelier Franck Thomas, Meilleur Ouvrier de France, Meileur Sommelier de France et dEurope 2000. Less