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Virutas de Roble franceses bien tostado 250gr -
Tu Cerveza Casera Homebrew
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Tu Cerveza Casera Homebrew products
Out of Stock - Tu Cerveza Casera Homebrew
Virutas de roble franceses bien tostado 250gr Las virutas de roble de América añaden un toque aromático. Como dosis orientativa son 5-30gr/10 litros de cerveza, durante un tiempo desde unos pocos dÃas hasta 3 meses. Al añadir más
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de virutas el tiempo del proceso se disminuye. Se añade en el fermentador secundario. Consejos: Introducen las virutas en una bolsa de lúpulo para facilitar la eliminación después del proceso.  Por la utilización de virutas de roble en la elaboración de cerveza se cambiarán algunas caracterÃsticas de la cerveza: sabor, aroma, color y tiempo de conversación. Las virutas de roble de América añaden un carácter fructoso, las virutas de roble francesas añaden un toque aromático. Virutas de roble dan un aroma a la cerveza que normalmente solo se consigue con una fermentación en un barril de roble. Prueban las virutas especiales de barriles del Sherry y Whisky. Se puede utilizar también las virutas de roble en la elaboración de vino.
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