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Sal Nitro - 250 g - Cocinista Spain

Sal Nitro - 250 g - Cocinista

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Cocinista products
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La Sal Nitro (Nitrato de Potasio) es una sal usada para curar y conservar embutidos. Su presencia en productos cárnicos genera una reacción que intensifica el color rojo de la misma dando entre otros el color tan característico de muchos salamis
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