Este equipo se concebió y realizó justamente para la separación de la pulpa de los huesos.
Está compuesto por una tolva de recepción de las aceitunas dotada de un alimentador accionado por un motorreductor.Las aceitunas llegan al canastilllo
separación donde un batidor con tres alillas centrifuga el producto de manera que de un lado sale la pasta deshuesada y del otro lado los huesos. El limpiador en dotación hace que la criba siempre esté limpia y libre; un sinfín lleva la pasta deshuesada a las batidoras.
Este modelo, DN.100, se puede suministrar con bomba PSS.1(no incluida) para trasladar el producto a través de tubos.
El canastillo agujerado está construído con todo tipo de agujeros lo que lo hace versátil para cualquier tipo de producto como paté o frutas de baya similar a las aceitunas.
El inversor resulta muy importante para variar la velocidad de las revoluciones y para la limpieza de los huesos.
Todas la partes que van a contacto con el producto están fabricadas en acero inox AISI 304 y materiales de uso alimentario.
Producción: 100Kg. Less
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