Nuestra malta aromática tiene una acidez ligeramente más alta para equilibrar el pH. Su dulzura compleja con notas agrias le da una magnífica sensación en la boca. Esto, combinado con notas intensas de malta y pasas, hace que nuestra malta aromática
un producto versátil que puede usarse desde tan solo un 5% para dar aromas cálidos a miel y hasta un 50% como malta base para que las cervezas oscuras tengan notas de pasas y notas de ciruela. Estilos de cervezas: Ales, Mild, Porter y Bock Sabor a malta: miel, pasas, dulzura compleja con agridulce Uso: hasta un 10% produce un sabor a miel en cerveza, hasta un 20% da notas de pasas, hasta un 50% en Mild, Porter y otras cervezas negras. Color: 50-70 EBC Less
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