BEST Red X® es una malta que se ha convertido en sinónimo de cervezas teñidas de rojo. Como se puede utilizar el 100% en la receta, no es necesario agregar ninguna otra malta. Gracias a su excepcional proceso de exactitud y su capacidad de procesamiento
BEST Red X ® puede emplearse para elaborar constantemente cervezas con intensos tonos rojizos. La malta fue diseñada para una cerveza de 12 ° P. Para conservar el color rojo en cervezas más fuertes, debe agregarse BEST Pilsen Malt a la receta debido a la mayor gravedad del mosto. BEST Red X® cumple con las pautas de pureza del alemán Reinheitsgebot. COLOR: 28-32 EBC Base de malta para todas las cervezas rojas y teñidas de rojo, cervezas de color ámbar, cervezas de trigo teñidas de rojo, Alt de color rojo, Ales Rojas, cerveza oscura con un tinte rojo y muchos otros. USO : hasta el 100% de la receta del grano. Less
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