La malta Pilsner de Weyermann es la malta base perfecta para elaborar las mejores Lagers. Con un alto poder diastático (alto nivel de extracción de azúcares) ofrece un máximo aprovechamiento de la malta y permite elaborar cervezas con muy buen
y sensación en boca y una espuma densa y estable. Aporta un argadable aroma a malta y toques de miel. Se presenta en bolsa zip con 1 Kg de malta ENTERA. Puede usarse hasta en una proporción de un 100% del total de la malta. Se elabora a partir de cebada de doble hilera cultivada en Alemania. Color: 2,5 a 3,5 EBC (1,5 a 2,2 Lovibond) Less