La malta Cara Aroma de Weyermann sigue un proceso especial de malteado que potencia de forma notable su aroma a malta. Por ello no suele utilizarse en proporciones superiores al 15% del total de malta. Aporta además aromas a caramelo tostado,
y frutas a la vez que aporta un intenso color rojizo a la cerveza. Es adecuada para elaborar cervezas Ámbar, Porters, Barley Wine, Bock, Dark Ale y también algunas Lager. Color: 350 a 450 EBC (131 a 169 Lovibond). Esta malta se sirve en bolsa zip con 1 Kg de malta MOLTURADA. Procede de cebada cultivada y malteada en Alemania. Para garantizar el mayor frescor, en Cocinista molturamos siempre tu malta el día mismo en el que procesamos tu pedido. Less
Buy Malta Cara Aroma - 1kg Molturada in Cocinista from 2,67 €