Levure de brasserie Saccharomyces cerevisiae, spécialement sélectionnée pour la refermentation en bouteille ou en fûtPour fermenter 5 à 10 hl de bière par sachetCBC-1 est une souche unique sélectionnée parmi la collection de cultures de levures
pour sa capacité de refermentation. Les processus de propagation et de séchage ont été conçus spécifiquement pour produire une levure de haute qualité pour brasseries pouvant être mise en oeuvre de façon simple et fiable pour fermenter et refermenter les bières de type ale.Ni colorant, ni agent conservateur, ni aucune autre substance artificielle na été utilisé pour sa préparation. La levure est produite dans une usine certifiée ISO 9002Paquet sous vide, pour une conservation et une efficacité optimale. [Cliquez ici ] pour voir la documentation technique [Cliquez ici ] pour voir le certificat danalyseCertifié sans OGM [Cliquez ici ] pour voir lattestation.Professionnel ? Créez votre compte Bières du Monde directement sur ce site, puis communiquez-nous vos informations par e-mail à contact@bieresdumonde.fr et nous passerons votre compte en Brasseur Pro ou Brasserie dès que possible ;) Less
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