Levadura liquida Wyeast XL 2124 Bohemian lager - El Secreto de la Cerveza

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produce una amplia gama de cervezas lager. Beneficios del reposo de diacetilo a 14 ° C durante 24 horas después de completada la fermentación. Las fermentaciones a 24 ºC eliminan la producción de azufre. Floculación: medio. Atenuación aparente: 69-73%. Temperatura de fermentación: 9-14 ° C. Pack Activator suficiente para la adición directa de hasta 20 l de mosto. Contiene 125 ml, incluye nutrientes. Conservación: 6 meses desde de la fecha de producción. Aviso importante Los paquetes Activator ™ a veces se hinchan levemente o moderadamente durante el envío o el almacenamiento. Esto no es una indicación de deterioro si el paquete tiene menos de 6 meses y ha sido manejado adecuadamente. Esto se debe a pequeñas cantidades de nutrientes, todavía disponibles en el momento del empaque, que causan pequeñas cantidades de actividad cultural y producción de CO2. Algunas cepas son más propensas a esto que otras. Less