Fecha consumo preferente: 22/01/2021 Esta levadura de Alemania es famosa en la producción de autenticas y tradicionales cervezas de trigo. Reproduce ese sabor a plátano y clavos de olor asociados con las cervezas Alemanas de trigo, al igual que
la cerveza con el deseado empaño/nubloso. Atenuación: 72-76% Floculación: Baja Óptima Temperatura de Fermentación: 68-72 °F (20-22°C) Tolerancia al Alcohol: Mediana Less
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