Este producto es un potente desinfectante y limpiador. El efecto esterilizador es fundamental en distintas técnicas de cocina donde se requiere máxima higiene y falta total de organismos que puedan arruinar nuestro trabajo. Estamos hablando de
todas las disciplinas que involucran fermentaciones más o menos largas, como el queso, la cerveza o el vino. Y además de desinfectar, esta solución de Young's es limpiadora. 3 o 4 cucharaditas son suficientes para preparar 10 litros de solución limpiante. Este producto requiere enjuagado. Less
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