Cibart

Malta Captain Classic Caramelo 10L x 25 Kg Pauls Malt

Esta malta pertenece a la línea Pauls Malts y gracias a su color claro se puede agregar a tu cervez ...asta un 15%. COLOR EBC   18 – 25 COLOR °L   7 – 10 PORCENTAJE DE HUMEDAD   < 4 PORCENTAJE DE EXTRACTO DB   > 75 PORCENTAJE DE PROTEÍNAS   8,5 – 12 FAN MG-L   < 100 DP ...

$67,30

Cibart

Malta Melanoidina x 25 Kg Uma Malta

Puede ser utilizada hasta en un 20% de la receta, su color SRM es de 35°L y puede ser utilizado en t ...odas aquellas Cervezas en las que querramos mejorar el cuerpo, lograr tonos rojizos con brillos rubí. Stouts, Portesr, Ambers Ale y Ambers Lagers, Rojas y de Abadía.

$37,24

Cibart

Malta Caramelo 20 L x 25 kg Maltear

Debido a su color claro puede ser adicionada en bajos porcentajes en Cervezas pálidas (Pale Ale) Pil ... ligero, produce matices dorados y tiene un leve sabor dulce. Dará mayor sabor que Carapils, pero más sutil que las maltas caramelo más oscuras. Elaborada con cebada de la variedad Andreia en un ...

$49,08

Club Amigos Cerveceros

Malta NMB Pale Ale Bulto x 25 Kg

Malta base utilizada en una gran variedad de recetas, sobre todo en las llamadas 'cervezas ingl ...esas: Bitter, Pale Ale, Indian Pale Ale y muchas otras. Marca: NMB Naheland Malz GmbH Malta en grano sin tostar.   Presentación: 25Kg País de origen: Alemania

$187.500

Cibart

Malta Caramel Munich II x 25 Kg BestMalz

En las maltas de la línea Best Caramel Munich se garantiza una buena capacidad enzimática o capacida ... de BEST Caramel Munich II se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Puede ser utilizado hasta 50% del total de granos y aporta aroma a almendras tostada y mazapán. Su uso es recomendado para Märzen, ...

$101,91

Cibart

Malta Melanoidin x 25 Kg BestMalz

La Malta Melanoidina BestMalz, producto de las reacciones de Maillard, es una malta aromática que pr ...én puede tener un impacto positivo en la conservación o vida útil de la Cerveza.Como la malta es rica en enzimas, puede ser adicionado en un porcentaje del total del empaste, llegando ese porcent ...

$97,74

Cibart

Malta Caradextrina x 25 Kg Uma Malta

Ideal para Pilseners, ya que sus atributos dominantes son el cereal y lo maltoso. Porcentaje de Inc ...lusión de hasta un 15%. Color °L 1,5 – 3 Color EBC 3 – 5

$37,68

Cibart

Malta Pale Ale x 25 Kg Maltear

Esta malta base es utilizada como segunda opción mas requerida en el mercado luego de Pilsen; se pro ...os requerimientos del sector de cervecerías artesanales a principios del 2017 con una performance muy bien lograda. ...

$28,07

Cibart

Malta Pilsen x 25 Kg Maltear

Es la malta base standard para cervezas claras. Elaborada a partir de cebada cervecera de dos hilera ...e tanto en procesos de maceración de infusión simple como escalonada. Para su elaboración se cuenta con proceso minucioso de malteo y excelente cebada para que el producto final cumpla con los pa ...

$28,07

Cibart

Malta The Thirsty Thistle x 25 Kg Pauls Malt

La Malta The Thirsty Thistle aporta un color más profundo y ligeras notas a galletas. Su porcentaje ...de inclusión es hasta un 5%

$71,33

La Cabaña del Cervecero

Malta de trigo 5 EBC (25 kg)

59,75 €

Cibart

Malta Pale Ale x 25 kg Uma Malta

Esta malta base es utilizada como la segunda opción mas requerida en el mercado luego de Pilsen, se ... los requerimientos del sector de cervecerías artesanales a principios del 2017 con una performance muy bien lograda, generando una adecuada cantidad de FAN al mosto y con una tendencia a la gene ...

$29,05

Cibart

Malta Caramel Pils x 25 Kg BestMalz

Malta Caramel Pils se destaca por aportar perfiles de Caramelos suaves debido a que la levadura no p ...ora de la estabilidad de la Espuma, el Cuerpo de la Cerveza y un sabor más prolongado.Debido a su buen comportamiento enzimático y actividad diastásica se puede utilizar hasta el 50% de la totali ...

$96,18

TicoBirra

Malta Chateau Cara Gold 120 EBC bolsa 25 kg bags

Propiedades: Malta oscura tipo caramelo belga. Germina a una temperatura elevada. El sabor se des ...eau Cara Gold proporciona a la cerveza un fuerte aroma dulce de caramelo y un sabor único que recuerda al del toffee, además de un rico color ámbar. Una característica distintiva de todas las mal ...

₡61,99

Cibart

Trigo Malteado x 25 kg Uma Malta

La malta de Trigo o Wheat malt es una Malta Base realmente muy utilizada por Cervecerías y cervecero ...isten muchas recetas que llevan mayoritariamente malta de trigo, Cervezas de Trigo o Wheat Beer. Es el caso de las famosas cervezas blancas alemanas y belgas (Weissbier o Witbier). También es mu ...

$35,50

Cibart

Malta Angry Angler Cebada Tostada x 25 Kg Pauls Malt

Esta cebada tostada pertenece a la línea Pauls Malts y proporciona color a la cerveza, dependiendo d ...stado. Sin potencial enzimático. Su porcentaje de inclusión es hasta un 5%. COLOR EBC                                   1300 – 1600 COLOR °L                                    ...

$71,33

Cibart

Malta Pale Ale x 25 Kg Bestmalz

Esta malta base es utilizada como segunda opción mas requerida en el mercado luego de Pilsen; se pro ...os requerimientos del sector de cervecerías artesanales a principios del 2017 con una performance muy bien lograda. ...

$91,64

Cibart

Malta para Whisky Fuerza del Puma x 25 Kg Uma Malta

La malta para whisky «Fuerza del Puma» fomenta el potencial y la fuerza del alcohol al momento de se ...ica más importante para el destilador de whisky. Debido a su proceso de germinación se busca lograr potenciales de alta fermentabilidad acompañado de secados muy suaves, de manera de obtener un ...

$34,29

Cibart

Malta Munich Dark x 25 Kg BestMalz

El proceso especial de malteado de ésta Malta Base, conduce a un alto grado de solubilidad del extra ...por lo que sin ningún tipo de inconvenientes puede ser utilizada en altos porcentajes del empaste, que puede llegar, al ser una Malta Base, hasta el 100 %.En porcentajes menores, contribuye en la ...

$94,61

Cibart

Malta Caramelo 120 L x 25 Kg Maltear

Aporta colores dorados oscuros e intensos y sabores a caramelos casi quemados, Toffe y Dulces o Merm ... de Utilización que puede llegar hasta el 10% del total de granos. Para Cervezas Pales Ales, AmMbar y Oscuras, Rojizas, y Ales de Abadía, oscuras como Brown y Porters e incluso Stouts para reforz ...

$49,08

Cibart

Malta Smoked x 25 Kg BestMalz

Esta Malta es especialmente adecuada tanto para la producción de Cerveza como para la Fabricación de ...a. Recomendamos empezar por un 10 % del total de granos, que se puede incrementar hasta un 100 %, según la preferencia personal. Asimismo, para establecer la cantidad usada es necesario tener en ...

$114,80

TicoBirra

Malta Chateau Whisky bolsa 25 kg

Propiedades: Nuestra malta Château Whisky, creada con todo el amor que profesamos al whisky, se a ...más duradero en lo que al almacenamiento se refiere. Características: Proporciona un delicado carácter de esfagno y humo. Se trata de un ingrediente ideal para crear un whisky único. ...

₡55,99

Cibart

Malta de Centeno (Rye Malt) x 25 Kg Bestmalz

Best Rye Malt le da a la cerveza una estructura incomparable, una sensación de boca suave y aterciop ...ara, no se recomienda utilizar más del 50% para evitar problemas considerables durante el proceso de filtrado. Ideal para cervezas de centeno, centeno IPA, cervezas multigrano y cervezas de alta ...

$227,40

Cibart

Malta Munich x 25 Kg Uma Malta

Esta Malta de estándares de calidad internacionales proviene de una cebada de dos hileras de la mejo ...RM de entre 8°L y 11°L. Tienen una excelente actividad enzimática y puede ser utilizada en combinación con otras Maltas Base o en forma exclusiva. Aparte del sabor a granos menos marcado, aunque ...

$32,75

Brewmasters México

Black Malt, Malta Negra, Costal de 25 Kg Patagonia

Patagonia Malt Malta que ha sido tostada al grado de carbonizarla, provee un intense color negro y s ...abores de tostado profundo. Presentación en Costal de 55 Lb, equivalente a 25 Kg.

$1,483.50

Cibart

Malta Melanoidina x 25 Kg Maltear

La particularidad de Malta Melanoidina de Maltear es que le brinda a la Cerveza un color rojizo muy ...eza, gracias a las propiedades que le aporta el particular proceso de malteado y luego horneado. Puede ser utilizada hasta en un 20% de la receta, su color SRM es de 35°L y puede ser utilizada en ...

$49,08

Cibart

Malta Dead Straight Amber x 25 Kg Pauls Malt

Esta malta pertenece a la línea Pauls y se produce tostando una malta pale ale en roaster a una temp ...   20 – 30 PORCENTAJE DE HUMEDAD   < 5 PORCENTAJE DE EXTRACTO DB   > 75 PORCENTAJE DE PROTEÍNAS   8,5 – 11 ...

$67,30

Cibart

Malta Vienna x 25 Kg Maltear

La malta Vienna está un poco más de tiempo en el Secador / Horno que las otras Maltas Base, pero men ...las otras maltas base y generalmente estará en el rango Lovibond de entre 4 grados y 6 grados.A pesar de que está mas horneada que las otras maltas base, todavía tiene suficiente actividad enzimá ...

$37,33

Cibart

Malta de Avena (Oat Malt) x 25 Kg Bestmalz

Best Oat Malt se produce a partir de avena «desnuda», libre de cáscaras. La avena proporciona una in ...y un estable nubosidad cuando se usa en concentraciones más grandes. La mayor proporción de lípidos en el grano influye ligeramente en la estabilidad del espuma, mientras que el almidón más bajo ...

$227,40

Cibart

Malta Carapils x 25 Kg Maltear

La malta Carapils es un tipo de malta que ha sido procesada para en forma similar al proceso de cara ...stabilidad y Retención de Espuma, sin necesariamente adicionar tan notablemente Color y Sabor como otro tipo de Maltas, su aporte en éste sentido es muy sútil. Puede ser utilizada hasta en un 20% ...

$49,08

Cibart

Malta Caramel Munich III x 25 Kg BestMalz

Ya con un porcentaje bajo de participación en el conjunto de granos, se pueden percibir sus aportes ...os alcanza el 40%. Con esta Malta se pueden elaborar Cervezas Oscuras y todo tipo de cervezas fuertes, en las que se aprecia un sabor completo, redondo, que recuerda al Pan Tostado y su Corteza.E ...

$104,43

Cibart

Malta Pilsen x 25 Kg Uma Malta

Esta Malta Base se produce a partir de diversas variedades de cebada de 2 hileras. Produce mostos cl ...u utilización. Para su elaboración se cuenta con especialistas que supervisan minuciosamente el proceso de malteo y que el producto final cumpla con los parámetros de calidad deseados. ...

$27,44

Cibart

Malta Biscuit x 25 Kg Maltear

Es una malta cuyo perfil de sabores la hace ideal para cualquier cerveza en las que se quieran desta ... pequeñas de utilización. También contribuye con un color ligeramente ámbar. Elaborada con cebada de la variedad Andreia en un 100%,  posee un color Lovibond de entre 25 y 50   ...

$51,65

Cibart

Malta Black Malt Extra x 25 Kg BestMalz

El proceso intensivo de tostado de ésta Malta genera componentes de color y aroma que le otorgan a l ...profundo, y una nota de sabor desde Café Negro hasta un Café Fuerte Expreso. Notas de Pan tostado negro y café fuerte. Además, su empleo no produce ninguna modificación en el color de la Espuma d ...

$122,08

TicoBirra

Malta Chateau Smoked bolsa 25 kg

Propiedades: Un tipo de malta especial con actividad enzimática muy alta utilizada en la producc ... haya, esta malta desarrolla en su cerveza un intenso sabor ahumado y dulce. Uso: Cervezas ahumadas, cervezas especiales, Rauchbier, ales ahumadas de Alaska, ales escocesas. Hasta el 1 ...

₡68,99

Cibart

Malta Caramelo 30 L x 25 Kg Maltear

Caramelo 30 L le otorga a la Cerveza un agradable y ligero cuerpo con perfiles a Caramelo y un color ...ra Cervezas de tonalidades Ambar y Rojizas. Estabiliza la espuma brindándole consistencia y mejora el cuerpo de la Cerveza. Ideal para cervezas Doradas, de abadía claras, Trapenses y Ambar en gen ...

$49,08

Cibart

Malta Negra x 25 Kg Maltear

Las Maltas Oscuras se utilizan para aportar Color Oscuro e intensos sabores a Tostado a la Cerveza. ...as responsables aromas y sabores a Café fuerte, del tipo espresso, Regaliz, Pan Tostado y quemado.En general también aporta sabores amargos y algo de Astringencia, por lo que no se utiliza más al ...

$51,65

Cibart

Malta Red X x 25 Kg BestMalz

Malta ideal para cervezas más fuertes. Como consecuencia del aumento en la densidad del Mosto, se le ...ede ser considerada como Malta Base gracias a su capacidad enzimática y por ende puede alcanzar hasta el 100% de la totalidad de Granos. Típicamente aporta sabores y Aromas a Fruta de la pasión y ...

$92,49

Cibart

Malta Null Lox x 25 Kg Uma Malta

La malta Null Lox de Uma Malta pertenece a una categoría que llamamos maltas funcionales, es decir, ...rotección para un sabor puro. Un escudo de fuerza al cuerpo, fluye como el agua en el mar. Una malta que prolonga la vida en el tiempo, da amparo en cada momento y alarga los días aún más. ...

$32,37

Cibart

Malta Biscuit x 25 Kg BestMalz

Ésta Malta Especial combina agradables aromas Tostados y un color claro, aportando un tono dorado a ...inguida y atractiva con un Aroma y Sabor a Malta y un distintivo y característico aroma a Pan recién horneado y galletas.Porcentaje de uso: Hasta 50% y su color está en el rango de 22°L a 27°L. E ...

$120,82