Comparar Cervezas: Casa Dalmases Red Ale, Palau Porter, Edge Brewing Buried Alive

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Estilo:
Red Ale
Porter
Pumpkin Ale

Graduación:
5,5
5,4
5,5

IBU:
28
25

Malta:
Pale ale, Munich, Caramel, Xocolata, Aromatic, Black
Pilsner, Wheat, Vienna, Carahell, CaraRed, Caramunich 2, Carafa 2

Lúpulo:
Fuggles
Nugget, Galena, Cascade

Precios:

Descripción Comercial:

Casa Dalmases Red Ale

Cerveza equilibrada, con aromas florales y de frutos de otoño.

De un color rojo cobre muy característico, elaborada con siete maltas. Gustos tostados suaves y amargor moderado.

Marida con carnes de cordero y caza, platos agridulces, comidas especiadas, quesos curados, aceite de arbequina, chocolates mínimo 70% de cacao y postres con frutas.

Palau Porter

Porter de 5,4%. Cervesa d’alta fermentació d’estil anglès i negra.

És una cervesa negra amb cos i fidel a l’estil London Porter. L’aroma és torrat, tirant a xocolata.
De color marró fosc, tirant a negra i amb una mica de terbolesa.

Té el característic sabor de les Porter, amb sabors entre xocolata amarga i cafè. Amb un amargor agradable, proporcionat pel característic llúpol anglès (Fuggles).

La temperatura de consum recomanada està entre els 6º i 10º per poder apreciar millor tots els aromes i sabors que desprenen els seus malts torrats.

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Porter de 5,4%. Cerveza de alta fermentación de estilo inglés y negra.

Es una cerveza negra con cuerpo y fiel al estilo London Porter. El aroma es tostado, tirando a chocolate.
De color marrón oscuro, tirando a negro y con un poco de turbidez.

Tiene el característico sabor de las Porter, con sabores entre chocolate amargo y café. Con un amargor agradable, proporcionado por el característico lúpulo inglés ( Fuggles ) .

La temperatura de consumo recomendada está entre los 6º y 10º para poder apreciar mejor todos los aromas y sabores que desprenden sus maltas tostados.

Pumpkin Spiced Ale

Aroma: Roasted Pumpkin, Cinnamon, Nutmeg, Vanilla

Taste: A lighter version of pumpkin pie

Seasoned with the flavors of fall, this beer tries to evoke the  freshness of harvest season. We roasted locally grown pumpkins to  bring out their unique flavor, sprinkled pumpkin pie seasoning for
richness, and then lightly hopped to bring balance to the  sweetness.

Fod Pairing: Asiago, Colby, Goat Cheese, Roast Duck,  Lamb, Turkey, Stung, Cookies, Pumpkin Pie and other desserts



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Scottish Ale 2.0 - St. Andrews Ale - Cumbres Roja
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Alhambra Reserva 1925 - Carrefour Cerveza Holandesa Premium Quality - Alhambra Reserva Roja
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Dos Equis (XX) Lager - Dos Equis (XX) Ambar
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San Miguel Especial - Amstel
Andechs Weissbier Hell - Aspostel Bräu - Paulaner Oktoberfestbier
Altura de Vuelo - Citra Borriana Citra - Illice Augusta Winter Milk Porter
Estrella Galicia Pilsen - San Miguel Especial - Amstel
Bresañ Rubia - Bresañ Estival
Baias EKO - Baias IPA - Baias Kerala
Anchor Steam Beer - Far West Golden Light Ale - Traginer Amarillo Dry Hopping
Deep Taste Vagalume - Ratpenat Rondes - La Calavera Bâtard Chardonnay
7B Siete Barrios Amber - Calavera Sanctum - MK Brewing Summer
Cantillon Kriek - Cerex Cereza - Lindemans Apple
Iberian Boletus - Montseny Hivernale - Moixeró La Saballuda
Ambar Export - Estrella Galicia Especial - Amstel Oro
Samuel Smith Winter Welcome Ale - Ausesken/Refsvindinge Torsk - Garage Beer Co Riba
Bizarra Weissbier - Vier 31 - Garriela Nomoken
Domus Summa - Monkey Beer Mr. Pink - Cerveza Castellana Trigo
Keler 18 - Damm Lemon - Voll-Damm
Grimbergen Blonde - Grimbergen Double Ambrée - Steinburg Negra Dark
Cotoya Siderale - La Calavera Sangre de Unicornio - Invictus Mr. Berry Hopper
Illa Premium - Alhambra Premium Lager - Mikkeller American Dream
Le Trou du Diable Dulcis Succubus - Le Trou du Diable La Grivoise de Noël - Le Trou du Diable La Saison du Tracteur
Pacífico Clara - León - Corona Extra
L`Anjub Blat Raner - Bermell Agulla d`Amitges - Caperuza Hefe-Weizen
Emelisse Witbier - Emelisse D.I.P.A. - Emelisse Rauchbier
Dèria La Maria Lluisa - Guineu Marky Ramone´s Choice Beer - La Brava
1906 Reserva Especial - Estrella Galicia Especial - Voll-Damm
Baja Razz - Baja Red - Bala Peyote Pale Ale
Evil Twin Lidkoeb Pilsner - Naparbier / Laugar Pottokka - Zombination VI Alassane "Destroyer of Worlds"
Barcelona Beer - Beercat / Magic Rock La Segadora Farmhouse IPA - La Brava
Iki Yuzu - Gulpener Lentebock - La Trappe Quadrupel
Triple Moine - Straffe Hendrik Tripel - Lindemans / Mikkeller Spontanbasil
Baltika 9 Strong - Baltika 4 Original - Baltika 8 Wheat beer
Alcalá Nieve - Mitja Galta Linterna Verde - Althaia Brown Ale
Domus Aurea - Domus / Sr. Bu Snowhite - Marina / Domus Pacific Red Lager
Achel 8 Blonde - Bush Pêche Mel - Fantôme Saison
Estrella Galicia Pilsen - Mahou 5 Estrellas - Heineken Lager Beer
Amstel Radler - Heineken Lager Beer - Amstel Sin
Estrella de Levante Clásica - Estrella Damm - Free Damm
Brooklyn Black Chocolate Stout - Brooklyn Lager - Brooklyn Summer Ale
De Ranke Guldenberg - Cuvée De Ranke - De Ranke Kriek
Estrella Damm - Mahou Mixta Revoluxion
La Manca - Barcelona Beer Company Big Bear - Chanek La Santísima