Comparar Cervezas: Turia Märzen, Mahou 5 Estrellas, Voll-Damm

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mahou-5-estrellas
voll-damm
 

Estilo:
Oktoberfest-Marzen
Pilsner
Oktoberfest-Marzen

Graduación:
5,6
7,2

IBU:

Malta:

Lúpulo:

Precios:

Descripción Comercial:

Turia Märzen, Cerveza tostada

Recupera la tradición de la desaparecida (en botella) Turia Märzen, cuando Damm adquirió la cervecera valenciana, El Turia – Fábrica de Cerveza, S.A. Ahora reaparece en este formato y se elabora en las instalaciones de Estrella de Levante (también del mismo grupo) en Murcia.

Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así Cervezas El Turia, que frenada por la guerra, lanzará sus primros productos años más tarde, en 1947.

Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se brindó con las diferentes marcas de la cervecera, como Stark, Golden Bier y esta Turia Märzen, con un caracter tan genuino que ha conseguido perdurar hasta hoy.

Turia Märzen es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por estructura y equilibrio, carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.

Cerveza de color tostado con reflejos rojizos de alta intensidad aromática, para beber a la entrada de la noche y a toda hora.

Nacida para satisfacer a los paladares más exigentes, Mahou Cinco Estrellas está elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, que le imprimen sus característicos cuerpo y sabor. Mahou Cinco Estrellas destaca por su color dorado y su característico amargor, moderado y fino, que da un buen balance gustativo que persiste en el paladar. DATOS TÉCNICOS Año de lanzamiento: 1969 Grado alcohólico: 5,5% vol. Tipo de cerveza: Con alcohol

La Doble Malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

El hecho de añadir el doble de malta a la cerveza, es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas, que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre Märzenbier (Cerveza de Marzo).

El primer lote de estas cervezas solía abrirse coincidiendo con el Oktoberfest, la fiesta de octubre celebrada en Munich dónde la cerveza era el centro de la celebración. Las Märzenbier, como Voll-Damm, son la estrella de esta fiesta que se ha convertido en el acontecimiento cervecero más importante del mundo.



Otras Cervezas Comparadas:

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Guinness Original - Guinness Foreign Extra Stout - Guinness Extra Smoot
Lest Skadi - Alebrije Sweet Stout - Atenea Sweet Stout
St. Bernardus Abt 12 - Maredsous 10 Tripel - Viven Porter
Dougall’s Tres Mares - Sotileza Bengala - Hopland A.N.A. A Naughty Ale
Estrella Galicia Pilsen - Alhambra Especial - Cruzcampo Pilsen
Dawat 2 - Toccalmatto Stray Dog - Balate Nil
1906 Red Vintage La Colorada - Estrella Galicia 0,0
Cervesa Artesana De Castanya - Moixeró El Puigmal 2.910 - Ausesken Café
Ordio Minero Royale - Carlow O’Hara’s Irish Red - Mulhacén Irish Red
Orval - Hoegaarden Fruit Defendu - La Binchoise Spéciale Noël
Cucapá Runaway - Microbombolla Heidi - Microbombolla Galaxy
Estrella Galicia Especial - Mahou Clásica - Estrella Damm
Belgoo Saisonneke - St Feuillien Blonde - Oud Beersel Framboise
Estrella Damm - Xibeca
Estrella de Levante Clásica - San Miguel Especial - Cruzcampo Fresca
Estrella Galicia Pilsen - Estrella de Levante Clásica
El Molino del Rio 24 Quilates - Leffe Brune - Het Kapittel Watou Pater
Pagoa Zunbeltz - Olbea Bock - Laugar / De Molen Wet & Wild
Barrilito - Dos Equis (XX) Ambar
Bizarra Weissbier - Birreta Puig Vicenç - Monasterio Trigo
Malapècora Brisa - Presidente - North Coast Scrimshaw
1906 Reserva Especial - Alhambra Especial - Stiegl Goldbräu
Montseny Hivernale - Damm Cerveza de Navidad 2014 - La Selvaseria Cagatió 2015
Aigua de Moritz - Estrella Galicia 0,0 - Free Damm
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb - Paulaner Hefeweissbier Dunkel - Benediktiner Weissbier Dunkel
Voll-Damm - Amstel Extra - Mahou Maestra
Dos Equis (XX) Ambar - Tecate - Indio
Damm Daura - Golding Barcino - Montseny Estival
La Jerezana Farruca - La Trappe Dubbel - Microbombolla Ainayza
Hobgoblin - Queen Bohemian Lager - Anarchy Quiet Riot
Sotileza Bengala - Quer Blat - Birreta Puig Vicenç
Alhambra Reserva 1925 - Alhambra Negra - Alhambra Reserva Roja
Timmermans Oude Gueuze Lambicus - Timmermans Kriek Retro Lambicus - Diabolici
1906 Red Vintage La Colorada - Voll-Damm
Mahou Clásica - Super Bock - Carlsberg
Dos Equis (XX) Lager - Dos Equis (XX) Ambar
Cubanero Fuerte - Cristal - Bucanero Max
Domus Aurea - Dawat 5 - Salvaje Gibraltar
Kingpin Mandarin - Kingpin Muerto - Kingpin Phantom
Dorada Especial - L`Anjub 1907 - 37 Brown Ale
St. Bernardus Abt 12 - St. Bernardus Christmas Ale - St. Bernardus Wit
Dougall’s 942 IPA - De Caelo Toga - Monte Rei IPA Magnum
Stone Ruination IPA - Stone IPA - Anderson Valley Brother David’s Triple
3 Cordilleras Blanca - Apóstol SIN - Apóstol Bock
Estrella Galicia Especial - Estrella de Levante Clásica - Cerveza Victoria
Garagart Gautxori - La Catarina Cruz de Juanar
Amstel - Ambar Especial
Heineken Lager Beer - Amstel - Steinburg Negra Dark
Grimbergen Blonde - Sol
Alhambra Reserva 1925 - Cruzcampo Fresca
Heineken Lager Beer - Grolsch Premium Pilsener
Villa de Madrid Chula Trigo - Villa de Madrid Chula Pale Ale - Villa de Madrid Chula IPA
Cruzcampo Gran Reserva - Traginer - Van Pur Karpackie 9%
Glops Doble - Amstel
Tropical Pils - Morlaco Beer San Cernin - BIIR Sour - Sweet Red Series 2014
Pacífico Clara - 4JA Jinete de la Muerte
Turia Märzen - Ambar Export - Carta Blanca