Comparar Cervezas: Turia Märzen, Mahou 5 Estrellas, Voll-Damm

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mahou-5-estrellas
voll-damm
 

Estilo:
Oktoberfest-Marzen
Pilsner
Oktoberfest-Marzen

Graduación:
5,6
7,2

IBU:

Malta:

Lúpulo:

Precios:

Descripción Comercial:

Turia Märzen, Cerveza tostada

Recupera la tradición de la desaparecida (en botella) Turia Märzen, cuando Damm adquirió la cervecera valenciana, El Turia – Fábrica de Cerveza, S.A. Ahora reaparece en este formato y se elabora en las instalaciones de Estrella de Levante (también del mismo grupo) en Murcia.

Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así Cervezas El Turia, que frenada por la guerra, lanzará sus primros productos años más tarde, en 1947.

Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se brindó con las diferentes marcas de la cervecera, como Stark, Golden Bier y esta Turia Märzen, con un caracter tan genuino que ha conseguido perdurar hasta hoy.

Turia Märzen es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por estructura y equilibrio, carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.

Cerveza de color tostado con reflejos rojizos de alta intensidad aromática, para beber a la entrada de la noche y a toda hora.

Nacida para satisfacer a los paladares más exigentes, Mahou Cinco Estrellas está elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, que le imprimen sus característicos cuerpo y sabor. Mahou Cinco Estrellas destaca por su color dorado y su característico amargor, moderado y fino, que da un buen balance gustativo que persiste en el paladar. DATOS TÉCNICOS Año de lanzamiento: 1969 Grado alcohólico: 5,5% vol. Tipo de cerveza: Con alcohol

La Doble Malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

El hecho de añadir el doble de malta a la cerveza, es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas, que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre Märzenbier (Cerveza de Marzo).

El primer lote de estas cervezas solía abrirse coincidiendo con el Oktoberfest, la fiesta de octubre celebrada en Munich dónde la cerveza era el centro de la celebración. Las Märzenbier, como Voll-Damm, son la estrella de esta fiesta que se ha convertido en el acontecimiento cervecero más importante del mundo.



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Sotileza 1783 Brown Ale - Portus CPA - La Grúa Nordeste
1906 Reserva Especial - Mahou 5 Estrellas - San Miguel 1516
Dougall’s Tres Mares - Sotileza Bengala - Hopland A.N.A. A Naughty Ale
Orval - Hoegaarden Fruit Defendu - La Binchoise Spéciale Noël
Hitachino White Ale - Rufa Blat - Mas Malta A.W.A.
Ordio Minero Royale - Carlow O’Hara’s Irish Red - Mulhacén Irish Red
Urthel Samaranth - BIIR / Brewerkz Hoppy Monk - Brunehaut Abbaye de Saint-Martin Cuvée de Noël
Estrella Galicia Pilsen - Alhambra Especial - Cruzcampo Pilsen
Lest Skadi - Alebrije Sweet Stout - Atenea Sweet Stout
De Graal Dubbel - Moinette Brune - Het Kapittel Watou Dubbel
Mikkeller American Dream - Coisbo Urban Haze - Mikkeller / Three Floyds Hvedegoop
Ambar Export - 1906 Reserva Especial - Alhambra Reserva 1925
Roya Tostada - Lemon Borda - Populus Trigo
Aora Caña - Escollo Pilsner - Villa de Madrid Chula
Bertoko Sue Pale Ale - Drunken Bros Mudhoney - Edge Brewing Space Coast
Grassau Lager - Adnams Dry Hopped Lager - Magdalena Pistolera
Estrella Galicia Especial - Mahou Clásica - Estrella Damm
Desiderata - Desiderata PIlsen Aromática - Desiderata Doble Fermentación
Belgoo Saisonneke - St Feuillien Blonde - Oud Beersel Framboise
Laugar EPA - Laugar Kiskale - Laugar Lau Gorri (2ª version)
Brewdog Punk IPA - El Oso y el Cuervo Hummingbird - La Nena IPA
Estrella Galicia Especial - Voll-Damm - Amstel Oro
Mahou 5 Estrellas - Heineken Lager Beer - Amstel Clásica
Meantime London Pale Ale - Meantime Yakima Red - Rothhammer Meantime
El Molino del Rio 24 Quilates - Cañonita Pilsen
Cucapá Runaway - Microbombolla Heidi - Microbombolla Galaxy
Lluna Happy Flower - El Taller de la Cervesa Cop de Hop - Naparbier Insider IPA
Estrella de Levante Clásica - San Miguel Especial - Cruzcampo Fresca
Montseny Ecolupulus - Malasombra Descarada - Anarchy Citra Star
Cañonita Selecta - Bizantina Cerveza Artesana Negra Ale
Jopen Hoppenbier - Jopen Mooie Nel IPA - Jopen Gerstebier
Marina Devil`s IPA - Adnams Jack Brand Innovation IPA - Letra F
Negra Modelo - Modelo Especial - Pacífico Clara
Amstel Radler - Shandy de Alhambra - Cruzcampo Radler
Estrella Galicia Especial - San Miguel Selecta
Dawat 2 - Toccalmatto Stray Dog - Balate Nil
Ambar Export - Hoegaarden - Heineken Lager Beer
Mahou Clásica - Estrella
3Monos Golden Ape - 3Monos Monkey Business - 3Monos Dirty Harry
Ninkasi Classic Ale - Sacromonte 1598 - Eficrea Sóc de l’Oest
Samuel Adams Boston Lager - Samuel Adams Cranberry Lambic - Spencer Trappist Ale
Maquis Orsini IPA - La Cervecita Julia`s IPA - Brooklyn East IPA
Brooklyn Lager - Brooklyn East IPA - Brooklyn Summer Ale
Montseny Hivernale - Montseny Malta Cuvée - Montseny Castanya
Estrella Galicia Pilsen - Estrella Damm
Leffe Brune - Dolina Belgian Dubbel - Quijota Abadía
Robinsons Trooper - Wild Beer Bliss - Charles Wells Bombardier Glorious English
Heineken Lager Beer - Cruzcampo Cruzial - Ambar Radler
Koenigsbier Premium Quality Beer - Kapuziner Weissbier - Erdinger Pikantus
Gulpener Lentebock - Mongozo Coconut - De Molen Op & Top
St. Peter’s Indian Pale Ale - St. Peter’s Ruby Red Ale - St. Peter’s Cream Stout
Mahou 5 Estrellas - Alhambra Especial - Alhambra Premium Lager
Achel 8 Bruin - Malheur 12 - Charles Quint / Keizer Karel Goud Blond
Rondadora Blanca - Rosas de Málaga - St. Bernardus Wit
Young´s Double Chocolate Stout - Young´s Bitter - Charles Wells Courage Directors
BDN - Hazteunlitro Bombeers 080 - Naparbier Mad Clown
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