Comparar Cervezas: Turia Märzen, Mahou 5 Estrellas, Voll-Damm

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mahou-5-estrellas
voll-damm
 

Estilo:
Oktoberfest-Marzen
Pilsner
Oktoberfest-Marzen

Graduación:
5,6
7,2%

IBU:

Malta:

Lúpulo:

Precios:

Descripción Comercial:

Turia Märzen, Cerveza tostada

Recupera la tradición de la desaparecida (en botella) Turia Märzen, cuando Damm adquirió la cervecera valenciana, El Turia – Fábrica de Cerveza, S.A. Ahora reaparece en este formato y se elabora en las instalaciones de Estrella de Levante (también del mismo grupo) en Murcia.

Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así Cervezas El Turia, que frenada por la guerra, lanzará sus primros productos años más tarde, en 1947.

Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se brindó con las diferentes marcas de la cervecera, como Stark, Golden Bier y esta Turia Märzen, con un caracter tan genuino que ha conseguido perdurar hasta hoy.

Turia Märzen es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por estructura y equilibrio, carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.

Cerveza de color tostado con reflejos rojizos de alta intensidad aromática, para beber a la entrada de la noche y a toda hora.

Nacida para satisfacer a los paladares más exigentes, Mahou Cinco Estrellas está elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, que le imprimen sus característicos cuerpo y sabor. Mahou Cinco Estrellas destaca por su color dorado y su característico amargor, moderado y fino, que da un buen balance gustativo que persiste en el paladar. DATOS TÉCNICOS Año de lanzamiento: 1969 Grado alcohólico: 5,5% vol. Tipo de cerveza: Con alcohol

La Doble Malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

El hecho de añadir el doble de malta a la cerveza, es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas, que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre Märzenbier (Cerveza de Marzo).

El primer lote de estas cervezas solía abrirse coincidiendo con el Oktoberfest, la fiesta de octubre celebrada en Munich dónde la cerveza era el centro de la celebración. Las Märzenbier, como Voll-Damm, son la estrella de esta fiesta que se ha convertido en el acontecimiento cervecero más importante del mundo.



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Laugar EPA - Laugar Kiskale - Laugar Lau Gorri (2ª version)
Ambar Export - Alhambra Reserva 1925 - Budweiser Budvar Original
Robinsons Trooper - Fuller`s London Porter - Anarchy Urban Assault
Estrella Galicia Especial - Voll-Damm - Amstel Oro
Dawat 2 - Toccalmatto Stray Dog - Balate Nil
Chimay Azul - De Ranke Guldenberg - Anosteké Prestige
Jarseg Lager - Milana Hop Time - Rock Hall Beer Premium Brown Ale
Guinness Original - Guinness Foreign Extra Stout - Guinness Extra Smoot
Cañonita Selecta - Bizantina Cerveza Artesana Negra Ale
Voll-Damm - Nómada Papaya Rye
Sotileza 1783 Brown Ale - Portus CPA - La Grúa Nordeste
Grassau Lager - Adnams Dry Hopped Lager - Magdalena Pistolera
1906 Reserva Especial - Mahou 5 Estrellas - San Miguel 1516
Lluna Happy Flower - El Taller de la Cervesa Cop de Hop - Naparbier Insider IPA
Koenigsbier Premium Quality Beer - Dinkelacker CD Pils - Leikeim Original Steinweisse
Aora Caña - Escollo Pilsner - Villa de Madrid Chula
Desiderata - Desiderata PIlsen Aromática - Desiderata Doble Fermentación
Leffe Vieille Cuveé - Leffe Rituel 9 - Leffe Royale Cascade IPA
Voll-Damm - Argus Especial - Estrella Damm Inedit
Bior Rubia - Bidassoa Basque Brewery Boise - Moska d´en SiSet
Chimay Azul - Stillwater Existent - Gatgraz Abbey
Martin`s IPA - Blanche de Namur - Augustijn Donker
Tempus Dorada - Tempus Cream Stout - Jabalí Hellesbock
Dougall’s Raquera - Debla La Diosa Roja - Bidassoa Basque Brewery / Garage Beer Co Pirinea
Triple Moine - Bolivariana Brown - Gouden Carolus Classic
Spigha APA - Spigha Winter Ale - Spigha Witbier
Deep Taste Heisenbier American Wheat Ale - La Petra Volumen III - La Petr-a-Porter - ViP Bruna
Duvel Tripel Hop 2014 - Rodenbach Caractère Rouge - Ename Blond
Condal Citra Pale Ale - Edge Brewing Hoptimista IPA - Birres Ribes Kaos
Ratpenat Primer Aniversari - Pauwel Kwak - Zundert Trappist
Rosita Original - Rosita Picant - Rosita White IPA
Salvaje Grilla - Salvaje Hibiscus - Salvaje Aguilutxo
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J-C VD Belgian Pale - Garagart Hopster Party IPA - Basqueland Equinox Wheat Ale
Montmirà Roxa - La Negra de las Doce Castanha - Andes Chilli Passion Ale
Hefeweizen Anno 25 - Santa Pau White Riot - Baridana de Blat
Keltius Quadrupel 2013 - Keltius In Peccatum The Blackberry Addiction - Menduiña Mac Ale
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Mikkeller Monk`s Brew - Moinette Blonde - Calavera Yule
Leffe Blonde - Leffe Vieille Cuveé - Leffe Triple
Keltius Miño - A Cova da Serpe Rubia - Doménicus Tostada
Montmirà Roxa - Dieu Du Ciel Route des Épices - Granate Japuta
San Miguel Especial - Estrella Damm
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Coopers Extra Strong Vintage Ale 2012 - Coopers Original Pale Ale - Coopers Best Extra Stout
Collesi Chiara - Collesi Nera - Collesi Bionda
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Green Flash West Coast IPA - Anchor Old Foghorn Barley Wine Style Ale - Anchor Liberty Ale
Amstel Radler - Estrella Galicia Shandy - Shandy de Alhambra
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