Buy VG Noster Quercus - Birra del Borgo My Antonia - Cerex Edición Limitada

Elaboración  artesanal con una cuidada selección de materias primas.

Sistemas  y procesos de elaboración respetuosos con el medio ambiente. 

Productos  naturales, libres de aditivos químicos.

Elaborados  únicamente a partir de cuatro ingredientes fundamentales, cebadas malteadas,  agua, lúpulos y levaduras. 

Productos  ricos en fibra vegetal, vitaminas y minerales, beneficiosos para la salud en un  consumo moderado por adultos sanos.

Evolución  natural, gas carbónico producido e integrado, en producto final, durante la  fermentación alcohólica. 

Libres  de la pasteurización, sin filtrar.

Con  segunda fermentación en botellas que garantiza una estabilidad biológica y una  perfecta armonía de sus propiedades organolépticas. 

Carácter  y personalidad propias ofreciendo versatilidad en colores, sabores, aromas,  texturas y volúmenes de alcohol. 

Ideal  como acompañamiento de una buena comida.

Cerex Edición Limitada Alc. Vol. 8%

Edición limitada sólo disponible en nuestra web. 400 botellas (33 cl) de cerveza Cerex elaboradas con agua de manantial de Extremadura, de mayor volumen alcohólico y con un sabor que te dejará helado.

Ingredientes: Agua de manantial de Extremadura, malta de cebada, lúpulo, levadura. Alc. Vol. 8%.

Color ámbar oscuro, con reflejos naranjas que acaban en mandarina.

Consistencia espumosa media-baja con burbuja grande y cremosa en superficie, que se afina a medida que avanza hacia la cerveza.

El carbónico es creado de forma natural durante la segunda fermentación en botella.

Aroma persistente a fruta madura (melocotón, albaricoque, ciruela).

Se perciben ligeran notas a clavo, así como un carácter floral más suave aún, procedente de los lúpulos.

Final fresco (lima, plátano).

En boca comienzo áspero, fuerte en boca, que desvanece fugazmente para dar paso a naranja amarga y pomelo.

Cerveza de trago suave a pesar de su volumen alcohólico; amargor medio-bajo.

Final seco, que acaba en caramelo y flor de azahar.

Ideal para acompañar con platos navideños, como guisos y asados de cochinillo, cordero o cabrito.

Aceitunas negras.

Tosta de anchoa con tomate; también boquerones frescos o a la vinagreta.

Quesos recomendados: Pirámide al pimentón, de Quesos de Granadilla, o queso Carbonero.

Es una cerveza ideal para esperar mientras se sirve la comida o la cena; en este caso, recomendamos que se acompañe con nueces o almendras.