Cerveza de tipo Scottish Strong Ale, color marrón rojizo oscuro. Aroma a roble por su fermentación en éste tipo de barriles, malta intensa y afrutada y lúpulo especiado con toques cítricos. Sabor afrutado y a frutos secos
Esta cerveza de color ámbarino se elabora con uno de los lúpulos consierados más reputados, el Simcoe. El resultado es una cerveza de un acabado increíblemente afrutado con matices claramente maltosos. Según nuestro maestro cervecero se puede considerar un clásico atemporal.
BrewDog 5 A.M. Saint - Five AM Red Ale
Iconoclastic Amber Ale
Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación.
La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.
En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con final ligeramente seco, especiado y levemente amargo.
Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.
La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol.