Buy Sullerica Fosca - Montmirà Roxa - Ballut Zaina

1.- Sullerica Fosca

2.- Montmirà Roxa

3.- Ballut Zaina

Company:

Sullerica Cervesa Artesana

Cervesa Montmirà

Ballut

Style:

Porter

Spice, Herb o Vegetable Beer

Porter

ABV:

6.8

6.1

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Sullerica Fosca

Cerveza ale, oscura-negra; con aroma a tostados y a cacao. Espuma densa y alta.

Sabor más robusto, pero no excesivo. Tiene 25 IBU’S de amargor y una graduación alcohólica de 6% vol.

Sullerica fosca se consigue con 4 tipos de malta de cebada diferentes, y una malta de trigo, tres tipos de lúpulo, levadura especial, agua de Sóller, cacao puro y flor de naranjo.

Temperatura óptima de consumo: 8-10 º c. Servir con copa alta cerrada para dar cabida a toda la espuma.

2.-

Cervesa Montmirà Roxa - " Jengibre "

Cerveza roja, de sabor profundo, compuesta por cuatro maltas y tres clases de lúpulo, que le dan el sabor, amargor y aroma de una cerveza con marcados matices, y que finaliza en la boca con el sabor peculiar que le proporciona el jenjibre.

3.-

Ballut Zaina

De color oscuro zaino, espuma beige, cremosa y persistente, su aspecto refleja fielmente el aroma a maltas tostadas casi torrefactadas, expresándose en café, regaliz, cacao y frutos secos.

En boca la misma sensación inunda nuestro paladar, nota amarga pero agradable con final ligeramente dulce del higo que se añade en la cocción durante la elaboración.

En boca es muy sedosa, ligeramente amarga y con mucho cuerpo.

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