Buy Steve’s Best Bitter - Bizarra Winter Blanca - Espiga Hoppy Dark Gose

Steve Huxley decidió elaborar una Best Bitter y en concreto esta interpretación del estilo ya que, en Inglaterra a principios de los ’60 la Draught Bass, todavía en casks de madera, era la cerveza de su juventud y la predilecta de los cognoscenti cervesiae de la época. 

Steve’s Best Bitter es un viaje en la imaginación de como este tipo de cerveza podría haber evolucionado con nuevos lúpulos y avances en tecnología pero respetando las tradiciones. 

Así conseguimos una cerveza que satisface tanto a los exigentes del principios del siglo 21 como su antecesora hizo con los de medianos del siglo pasado.

Es un estilo complejo y exigente con el cervecero; se deben notar los efectos de todos los ingredientes pero con un desequilibrio a favor de los lúpulos.

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Tras el fallecimeinto de Steve Huxley en 2015 se ha eleborado esta cerveza por otros productores.

Espiga Hoppy Dark Gose

Gose llupolada i torrada, amb la marcada acidesa i salinitat que caracteritza aquest estil de cervesa.

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Gose lupulada y tostada, con la marcada acidez y salinidad que caracteriza este estilo de cerveza.