Buy Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale - Vikingathor Boris Brew - Villa de Madrid / Boris Brew Ziva

1.- Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale

2.- Vikingathor Boris Brew

3.- Villa de Madrid / Boris Brew Ziva

Company:

SanFrutos

Boris Brew

SanFrutos

Cervezas Villa de Madrid - Chula

Boris Brew

Style:

IPA - India Pale Ale

Specialty Beer

IPA - India Pale Ale

ABV:

8.2

6.5

IBU:

Malt:

Pils, Munich, Caramelo

Pilsen, Malta tostada, Cebada

Hop:

Sorachi, Cascade, Amarillo, Centennial

Polaris, Simcoe, Amarillo, Chinook, Centennial

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale

India Pale Ale muy equilibrada, con un delicioso sabor a lúpulo, aromas muy frecos y frutales y un amargor agradabilísimo. La hemos elaborado con nuestro amigo Boris de Mesones Ingenieria Cervecera y vestido con una etiqueta diseñada por Javier Herrero

2.-

Vikingathor Boris Brew, es una cerveza de estilo indian dunkel, de fermentacion de fondo (baja) lupulizada con cepas de nueva generacion de origen alemán y norteamericano.

Aspecto: Color oscuro traslucido con espuma cremosa de color ambar y muy buena retención.

Aroma: En narlz predomina el aroma a mandarina y a golosina de los lúpulos alemanes, combinado con naranja y pináceo de los lupulos americanos. El aroma a la malta torrefacta que aporta el color queda perfectamente balanceado.

Sabor: En boca soprende su ligereza a pesar del alto nivel alcoholico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensacion bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lupulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para carnes rojas, quesos muy maduros y todo tipo de comida especiada al límite.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arrlaca, Vikingathor ha obtenido medalla de plata en el European Beer Star de 2011, medalla de plata en el European Beer Star 2012 y medalla de plata en el Asia Beer Cup 2013.

3.-

Villa de Madrid / Boris Brew Ziva

Ziva es una cerveza de estilo IPA (Indian Pale Ale) de alta fermentación.Elaborada con malta Pale Ale y tostadas, lúpulos seleccionados de 4 continentes y con levadura de alta fermentación.

Cerveza especial, de color cobrizo, muy compleja, de elevado carácter, con buen cuerpo y alta lupulización.

Marida bien con asados, carnes rojas, guisos, pescado azul, quesos y sobre todo con buena compañía.

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