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Buy Saison Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping - Moinette Blonde

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Company:

Style:

Saison
Saison
Belgian Strong Ale
ABV:

6.5
6.5
8.5
IBU:

30
40
35
Hop:

Challenger
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

La Saison Dupont est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.

En 1844 déjà, cette bière était brassée l’hiver dans notre ferme-brasserie. Elle refermentait ensuite plusieurs mois en tonneaux de bois et servait à désaltérer les ouvriers agricoles.

Aujourd’hui considérée comme « la classique des Saisons belges », cette bière représente une partie importante de nos exportations et acquiert peu à peu une notoriété méritée sur le marché belge.

Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, à l’amertume bien prononcée, sèche et très désaltérante comme elle l’était à l’origine.

Notre sélection de levures lui confère des arômes et un goût bien typés.

La vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger longtemps dans votre cave, aboutit à une bière complexe et très aromatique.

A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des repas tels que moules, anguilles au vert, asperges, plats étuvés, grillades ainsi que nos fromages Moinette Jeune et Saison Dupont.

2.-

La primera cervecera Saison Dupont Dry Hopping se remonta a 2010. Se trata de una cerveza de alta fermentación rubia, fermentada en la botella como la Saison tradicional Dupont. La peculiaridad de esta cuvée especial, fabricada en cantidades limitadas, es que el lúpulo utilizado para el dry hopping es diferente cada año. Este año, se seleccionaron tres variedades distintas de lúpulo. 

3.-

Moinette Blonde

Cerveza que reune un perfecto equilibrio entre dulzor y amargor, de notas afrutadas, y con el toque de levadura de la gran cerveceria Dupont. Es una cerveza muy refrescante.

La selección de las levaduras utilizadas en su elaboración dan a esta cerveza su aroma y sabor típico. Tiene una segunda y larga fermentación en botella que le aporta un sabor complejo y un bouquet armónico.

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