Buy Saison Dupont - Cierva Saison - Son La Mia Tana

1.-

La Saison Dupont est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.

En 1844 déjà, cette bière était brassée l’hiver dans notre ferme-brasserie. Elle refermentait ensuite plusieurs mois en tonneaux de bois et servait à désaltérer les ouvriers agricoles.

Aujourd’hui considérée comme « la classique des Saisons belges », cette bière représente une partie importante de nos exportations et acquiert peu à peu une notoriété méritée sur le marché belge.

Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, à l’amertume bien prononcée, sèche et très désaltérante comme elle l’était à l’origine.

Notre sélection de levures lui confère des arômes et un goût bien typés.

La vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger longtemps dans votre cave, aboutit à une bière complexe et très aromatique.

A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des repas tels que moules, anguilles au vert, asperges, plats étuvés, grillades ainsi que nos fromages Moinette Jeune et Saison Dupont.

3.-

Edición limitada para el restaurante La Mia Tana de Sevilla.

Cerveza Artesanal Son y La Mia Tana unidos en una saison. Etiqueta de Sawe.

  La Mia Tana embotellada en forma de cerveza artesana !!

Mirar: Color ámbar oscuro con cabeza de espuma compacta de color beige.

Oler: aroma a levadura Saison y toque a trigo, con un fondo de lúpulo y flores.

Ingredientes: Agua, maltas de trigo y de cebada Lúpulos: Nelson Sauvin y cascade. Levadura Saison.

Maridaje: Pizzas, pastas, ensaladas y picante. También como aperitivo.