Buy Saaz - Pilsner Urquell - San Miguel Selecta

1.- Saaz

2.- Pilsner Urquell

3.- San Miguel Selecta

Company:

Damm

Pilsner Urquell - Plzeňský Prazdroj

Mahou San Miguel

Style:

Lager

Pilsner

Vienna Lager

ABV:

3.5

4.4

6.2

IBU:

Hop:

Saaz

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Saaz

Del lúpulo aromático de una pequeña región de la República Checa nombrada Saaz surge esta genuina cerveza de aroma y sabor suave con sólo 3,5% de alcohol.

El lúpulo, siendo uno de los ingredientes principales de la cerveza, es conocido también como “la pimienta de la cerveza” ya que es responsable de dar sabor y amargor a la misma.

En este rincón de la Bohemia, la cosecha del lúpulo es una eminente tradición que alcanza los 1000 años. Una tradición que ha permitido mantener inalterado el “lúpulo aromático de Saaz”. Uno de los lúpulos más exclusivos del mundo que tiene la especial característica de aportar sabor y aroma a la cerveza, pero apenas amargor. El resultado, un sabor muy suave.

Se recomienda consumirla entre 4º y 6º C.

2.-

Pilsner Urquell

This legendary pale Pilsen lager has become a legend amongst beers, and has created a completely new category of beer (Pils, Pilsner). Neither the recipe nor the brewing process has changed since it was first made in 1842. The skill of the Pilsen brewers has meant that its quality and flavour have stayed the same, too. This is proven by regular laboratory comparisons, the oldest of which dates back to 1897.

The secret behind the taste of this legendary bottom-fermented lager with an alcohol content of 4.4% lies mainly in its premium quality ingredients along with the preservation of the original production process. The beer acquires its characteristic aroma of malt grains and a balanced caramel taste through triple mashing, while the soft Pilsen water lends it a unique delicate taste and the Žatec hops its velvety bitterness. The malt itself gives the beer a golden color.

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Cerveza dorada, con cabeza de espuma espesa y cremosa. Seca con un ligero matiz amaderado. Buen aroma, suave, con un acabado limpio sin retrogusto.

3.-

San Miguel Selecta

Anteriormente conocida como Selecta XV

Rescatada por los maestros cerveceros de San Miguel para disfrutar hoy de un clásico. Una cerveza que se reinventa con una fórmula mejorada y una imagen más moderna, respetando la esencia de la original Selecta XV. Su maduración en bodega le confiere un excepcional aroma y un sabor intenso, cuyo secreto reside en la combinación perfecta de tres variedades de lúpulos centroeuropeos y tres tipos diferentes de malta.

Nota de cata

Visual: Amarillo oro viejo con reflejos cobrizos.

En nariz: Intensidad a malta tostada, muy aromática.

En boca: Al principio suave, se desplaza con sabores marcados a maltas y a su tostado. El final es amargo y persistente.

Temperatura óptima: Entre 6º y 8º.

Su maduración en bodega le confiere un excepcional aroma y un sabor intenso. Elegida por los consumidores como “Sabor del Año” en las ediciones de 2010 y 2011.

El único fabricante español no artesano galardonado en el Brussels Beer Challenge 2015.

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