Buy Paranoid Delirium - La Cibeles Castaña - Althaia Brown Ale

1.- Paranoid Delirium

2.- La Cibeles Castaña

3.- Althaia Brown Ale

Company:

Catalan Brewery

Cervezas La Cibeles

Althaia

Style:

American Brown Ale

ABV:

5.2

4.9

4.8

IBU:

Malt:

Pale, Crystal y Roasted Barley

Pilsen, Caramelo, Crystal

Vienna, Crystal, Munich

Hop:

Fuggles i Cascade

Hersbrucker

Perle, Spalt Select, Hersbrucker

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza compleja con maltas tostadas y extra-lupuladas al estilo de Ohio (USA). Inspirada en la familia de las Brown Ale y reinventada en una mezcla de tres estilos diferentes.

Estofados de carne, Chile, etc .. Servir al gusto.

2.-

Castaña

De color ámbar oscuro intenso, destaca por su gran sabor, fruto de un proceso de producción utilizando una combinación de maltas tipo Pilsen, Caramelo y Crystal junto con el lúpulo de origen alemán Hersbrucker. Tiene un cuerpo intermedio y el dulzor se sobrepone al amargor.

3.-

Brown Ale

Vista: De color caoba, brillante y cristalina, ofrece una espuma tipo moka, cremosa y persistente.

Olfato: Aromas de caramelo,almendras tostadas y cacao.

Gusto: Cerveza de elegante frescor en la que prevalecen los sabores del malteado para deleitarnos así con los sabores de frutos secos, chocolate...

Este tipo de cervezas con notas tostadas marida genial con sabores algo más intensos como barbacoas, quesos curados, frutos secos, hongos…

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