Buy Mort Subite Oude Kriek Lambic - Rodenbach Grand Cru - Caulier Bon Secours Myrtille

1.- Mort Subite Oude Kriek Lambic

2.- Rodenbach Grand Cru

3.- Caulier Bon Secours Myrtille

Company:

De Keersmaeker

Brouwerij Rodenbach

Brasserie Caulier

Style:

Fruit Lambic

Flanders Red Ale

Fruit Beer

ABV:

6.4

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Oude Kriek Lambic

Las Mort Subite provienen de una cerveza joven llamada Lambic.

La Mort Subite Kriek contiene cerezas negras que, en cinco meses, se disuelven completamente. El gusto de la fruta está perfectamente equilibrado con la fuerza de la cerveza. Aroma amargo y dulce a la vez, ligera en densidad. Su fermentación se realiza en cubas de roble durante un mínimo de dos años.

2.-

El Grand Cru de Rodenbach tiene mucho más tiempo en barricas de roble de la catedral Roeselaarse, y por tanto, es una versión más pronunciada del estilo de cerveza "Red Flanders".

Rodenbach Grand Cru se compone de cervezas jóvenes 1/3 y 2/3 de la misma cerveza envejecida 2 años en barricas de roble. El resultado es una cerveza compleja con madera y ésteres, vinosa y con un final muy largo, al igual que un Grand Cru.

Michael Jackson calificó a esta cerveza de "Clásico mundial" y "la Borgoña de Bélgica".

3.-

Caulier Bon Secours Myrtille

La cerveza Bon Secours Myrtille (arándano) es una cerveza artesanal triple fermentación elaborada con arándanos frescos, malta y trigo. Es el resultado de arándanos macerados con cerveza Bon Secours, sin azúcares añadidos.

Es objeto de tres fermentaciones. Su espuma es compacta y ligeramente rojiza, la cerveza tiene claros aromas de arándanos y notas de lúpulo con una ligera acidez. En boca, es seca y refrescante con predominante sabor de la fruta.

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