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1.- Montseny Blat
2.- Montseny Malta Cuvée
3.- Montseny Estival
Montseny Blat
Montseny Malta Cuvée
Montseny Estival
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Company:
Companyia Cervesera del Montseny
Companyia Cervesera del Montseny
Companyia Cervesera del Montseny
Style:
Weizen-Weissbier
American Pale Ale
IPA - India Pale Ale
ABV:
4
5.1
3.6
IBU:
19
0
53
Malt:
Pilsen, trigo, Caramalt
pale ale, crystal y café
Pale Ale, Biscuit, Carapils, Carahell
Hop:
Perle, Fuggles, Celeia, Saaz
challenger, east kent goldings y fuggles
Chinook, Mosaic, Citra
Prices / Buy:
Spain 3
Comercial Description:
1.-

Cerveza ligera de trigo de estilo alemán. Muy refrescante y aromática con lúpulo Saaz. Recrea las Weizen o Waiss Beer alemanas. Nota de cata: Combina la frescor del trigo con el aroma floral del lúpulo Saaz. Todo esto, justamente con su baja graduación alcohólica, la hacen una cerveza ideal para el verano. Temperatura de consumo entre 4º y 6ºC. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pilsen, de trigo y caramalt. Flor de los lúpulos: perle, fuggles, celeia y saaz. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 4’0%

2.- Cerveza de alta fermentación envejecida en barril de roble durante un año. Durante la maduración la cerveza se impregna del gusto a madera e incorpora ese sabor cálido. Nota de cata: Cerveza con carácter propio muy marcado. Color característico tostado de las Pale Ale inglesas. Espuma blanca y densa, deja encaje en copa. Tiene poso de levadura en el fondo debido a la segunda fermentación. En nariz, sobresale la madera. Cuerpo medio, incluso ligero, muy completo, gasificación media. En boca, se muestra compleja, cálida y a la vez picante. Final cálido con un punto ácido y sabor a madera persistente. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, crystal y café. Flor de los lúpulos: challenger, east kent goldings y fuggles. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 5’1
3.-

Montseny Estival

Session IPA. Enamórate de la frescura del lúpulo y disfruta de una cerveza ligera. Lúpulos Mosaico y Citra.
Versión de las IPA americanas con sólo 3’6 grados de alcohol. El resultado es una cerveza refrescante, ligera, floral y cítrica. Pensada para la época estival, con todo el carácter de los lúpulos Mosaic y Citra.

Temperatura de consumo entre 5º y 8ºC.

Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: Pale Ale, Biscuit, Carapils y Carahell. Lúpulos: Chinook, Mosaic y Citra.

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