Buy Mikkeller Monk’s Brew - De Dolle Boskeun - Mc Chouffe

Mikkeller Monk’s Brew - Monk’s Elixir

Monk`s Elixir es una cerveza belga oscura inspirada en los monasterios trapenses de Rochefort y Westvleteren.

El estilo de la cerveza, que se caracteriza por su alto contenido de alcohol, se distingue por su carácter dominante de levadura, delicioso fondo de malta y equilibradas notas de lúpulo.

Cerveza especial belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

La Mc Chouffe se creó inspirada en las Scotch Ales, pero con un acercamiento a las oscuras ales del tipo de Abadía belgas.

La McChouffe está refermentada en botella, sin pasteurizar y sin filtrar. Esta ale es oscura, de color cobre a rubí, alcohólica, con notas especiadas y frutales, tiene un amargor a lúpulo bastante balanceado, con sabores a cuero y frutas negras.

Por su sabor afrutado y servida bien fresca es una cerveza para degustar y para consumo moderado entre amigos y que acompaña bien a carne de caza estofada.