Buy Mica Blonde Ale - Brux Brewery Corvus - Hordago Alicornio

1.- Mica Blonde Ale

2.- Brux Brewery Corvus

3.- Hordago Alicornio

Company:

Cerveza Mica

Brux Brewery

Hordago

Style:

Blonde Ale

Dry Stout

American Pale Ale

ABV:

4.7

5.2

5.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Blonde Ale - Oro Ale Premium

La Cerveza Artesana Mica Blonde Ale es una cerveza artesanal que tiene un color dorado, amarillo intenso y brillante. Con sabor penetrante y un grado alcohólico de sólo 4,7%.

Vist: Oro, semitransparente y denso.

Nariz: Experiencia de frescor con aromas a semillas de cebada, campo y tierra mojada de nuestra tierra, con connotaciones florales y mieles salvajes. Al airearse permanecen los olores florales y se descubren cítricos y manzana. Llama la atención la falta de olor

Boca: En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor qu

Maridaje: Ideal para aperitivo y durante la comida. El contraste cítrico y amargo hace un buen maridaje con patés, quesos, pescados y carnes.

Cerveza Artesana Mica Oro Ale Premium

La Cerveza Artesana Mica Oro Ale Premium es una cerveza artesanal que tiene un color dorado, amarillo intenso y brillante. Con sabor penetrante y un grado alcohólico de sólo 4,7%.

Cerveza de la Ribera del Duero, elaborada con productos locales (cebada fresca) y naturales.

Una cerveza muy fresca, equilibrada, con un toque tostado muy suave en boca, sabor dulce que enseguida se equilibra con retrogusto cítrico, asociado a la lima.

2.-

Brux Brewery Corvus 5,2º: La negra de Brux.

Dry Staut sabrosa y compleja pero de trago largo. Carácter torrefacto que recuerda al café y al chocolate amargo.

Maridaje: Mariscos frescos por contraposición de sabores. Pastel de carne y guisos, no muy especiados. Quesos británicos tipo Cheddar y quesos curados castellanos. También queso cremoso siempre que no sea demasiado intenso o demasiado débil. Chocolates amargos, por proximidad, y todo tipo de postres cremosos y tartas. Ideal también como cerveza para sobremesa después de comer.

Maridajes epeciales; Ahora citaremos esas otras relaciones que le van muy bien a la cerveza. Para disfrutar tranquilamente en la paz del hogar, un poco de Klezmer o tal vez un Jazz del Señor Miles Davis, un “So What” por ejemplo. Con esta música…novela negra clasicota, Dashiell Hammet quizás. Para disfrutar con amigos, en un buen bar, el fondo de Muse, “Knights Of Cydonia” o incluso el “Nothing Else Matters” de Metallica. Por supuesto, cinamotagraficamente hablando, coincidiremos todos: “El Padrino”. Si nos ponemos más irlandeses tampoco tengo dudas, “Juego de lágrimas”.

3.-

Hordago Alicornio

Elaborada con una cuidada mezcla de maltas de cebada, tres lúpulos y un poco de cilantro, esta pale ale americana es la cerveza adecuada para empezar en el mundo de las cervezas artesanas.

Perfecta para tomar a cualquier hora y en cualquier situación.

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