Buy Martin’s IPA - Mc Douglas Scotch Ale - Gordon Five

Martin’s IPA

India Pale Ale was first brewed when the British ships crossed the oceans en route to their faraway colonies. To better preserve their beloved beer during these long voyages, the English brewers added extra hops.

British Brewer John Martin honoured this tradition when he landed in Antwerp in 1909 by using the unique dry hopping technique. For this technique, extra hopflowers are added at the end of the fermentation process to give the beer a fruity aroma and a bitter yet balanced flavour.
Martin’s IPA, the perfect alliance between British character and Belgian brewing expertise.

Taste-wise …

Nose: Ripe orange fruit (apricot, peach and plum), herbiness from the hops and a hint of white flowers.

Flavour: A full feeling in the mouth thanks to the outspoken bouquet of hops. A powerful bitterness at the start, followed by an ever so slight peppery aftertaste.

--------------

Las India Pale Ale aparecieron a raíz de las travesías oceánicas de los barcos británicos que viajaban hasta sus lejanas colonias. Los expertos cerveceros ingleses añadían lúpulo con el objetivo de conservar mejor su cerveza favorita.

Desde su llegada a Amberes en 1909, el maestro cervecero británico John Martin apostó por esta cerveza, cuyo proceso de elaboración, que incluye la lupulización en seco, la vuelve única. El añadido de flores de lúpulo al final de la fermentación confiere a esta cerveza su aroma afrutado y su amargor gratamente equilibrado.Martin’s IPA, la alianza perfecta entre el alma inglesa y la pericia cervecera de los belgas.

Gustativo …

Olor: Notas de cítricos con un toque de especias intensificado por la lupulización en seco. Matices de flores blancas.

Gusto: Intenso en boca y lupulado. Poderoso amargor desde que entra en la boca, conclusión más indulgente.

Gordon Five

Delicada y refinada, la Gordon Five se distingue por la calidad de las materias primas utilizadas en su elaboración. De color dorado pálido, esta pilsen de lujo tiene un efecto calmante y se deja beber fácilmente, convenciendo a los paladares más exigentes. Cuando se toma, de repente dan ganas de entonar el grito de guerra del clan de los Gordon Highlanders : A Gordon, a Gordon !

Gordon Five, give me 5 !

Esta pilsen tiene un carácter elegante con un amargor progresivo que se forma desde que entra en la boca hasta el paladar sin mostrar la más mínima acritud. Resalta sobre todo por su suavidad sin prolongarse excesivamente. Debe servirse muy fría entre 3 y 5° C.