Buy Lluna Bruna - L`Ombria IPA - Galana Te Rojo Japan

1.- Lluna Bruna

2.- L`Ombria IPA

3.- Galana Te Rojo Japan

Company:

Cerveses Lluna

Cervesa L`Ombria

Galana - Cervezas Artesanas Solaz-Varea

Style:

Brown Ale

IPA - India Pale Ale

Specialty Beer

ABV:

5.2

IBU:

Hop:

Hallertau, Challenger

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Lluna Bruna

Brown Ale

Esta cerveza elaborada con el 100% de maltas de cebada es una interpretación personal del estilo Amber Ale. Aunque es una cerveza dorada presenta un sabor más afrutado matizado por la malta caramelizada. Su cuerpo ligero hace que la aportación de lúpulos sea más evidente en la complejidad del sabor pero sin que ninguno de ellos predomine.

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Esta cervesa elaborada amb el 100% de maltes d’ ordi és una interpretació personal de l’estil Amber Ale. Tot i ser una cervesa torrada presenta un sabor més afruitat matisat per la malta caramel·litzada. El seu cos lleuger fa que l’aportació dels llúpols siga més evident en la complexitat del sabor però sense que cap d’ells predomine en el tast.

2.- LÓmbria IPA.

Cerveza de estilo Indian Pale Ale, elaborada artesanalmente con maltas de cebada y trigo, agua, lúpulo y levadura de cerveza, de primera a calidad.

La intensidad aromática, el sabor suave a torretacto y la densa espuma creada de forma natural por las burbujas de CO2, le aportan un caracter único.

Carta de Cata: Se caracteriza por su intensidad aromática, alcanzando unas notas a tostado, pimienta blanca, cilantro, regaliz, higo, caramelo y nuez. Tiene una estructura media-alta y un cuerpo medio-amplio, dejando una mínima i agradable astringencia en boca.

Sus burbujas estan correctamente integradas. Nos deja un retro-nasal marcado y un post-gusto acentuado.

Consejos de cata: Se recomienda servir entre 10° y 12° con el vaso LÓmbria IPA.

Maridaje: Su interesante aroma y cremosidad, hace que LÓmbria IPA sea una opión ideal para combinar con codillo, entrecot, solomillo, quesos curados y algo de embutido.

3.-

Otra de las especialidades de Galana que incluye té en su elaboración, en este caso, té rojo de Japón

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