Buy Keler - Estrella Galicia Selección 2012 - Voll-Damm

1.- Keler

2.- Estrella Galicia Selección 2012

3.- Voll-Damm

Company:

Damm

Estrella Galicia

Damm

Style:

Lager

American Lager

Oktoberfest-Marzen

ABV:

7.2

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Color oro viejo, luminoso, con reflejos de roble nuevo. Brillante y de aspecto vivo. Burbujas sutiles, abundantes, que rematan en espuma blanca de larga persistencia. Olor de la malta cebada. Nariz compleja por las notas del lúpulo y la levadura. Elegante y tradicional. Muy sabrosa aunque ligera, fresca y con un carbónico integrado. Recuerdos a cereales tostados.

Keler está elaborada según la receta original de sus fundadores Juan y Teodoro Kutz, dos maestros cerveceros de origen alemán que se establecieron en San Sebastián en 1890.

Desde entonces, Keler se ha convertido en uno de los productos distintivos y emblemáticos del País Vasco y su sabor es reconocido en todo el mundo. Destaca en los mejores concursos internacionales ganando numerosos premios y medallas: Super Taste Award (Bruselas), The Australian International Beer Awards (Melbourne), World Beer Championship (Chicago), En Londres, The International Beer Challenge (Londres), entre otros.

Para degustarla es muy importante elegir correctamente el vaso. Como mejor se disfruta es en una copa larga o en un vaso con apertura amplia.

Recomendamos consumir la cerveza a unos 6º grados para potenciar su sabor.

Para degustarla es muy importante elegir correctamente el vaso. Como mejor se disfruta es en una copa larga o en un vaso con apertura amplia.

Recomendamos consumir la cerveza a unos 6º grados para potenciar su sabor.

Anteriromente conocida como Keler 18

2.-

Los consumidores de Estrella Galicia han hablado y la nueva edición Selección 2012 se incorporará a la gama de productos de la cervecera gallega. Apenas tres meses después de que Hijos de Rivera sacase al mercado este producto, fruto de la investigación de sus Maestros Cerveceros, se agotaron sus existencias. Estrella Galicia ofreció a los consumidores la oportunidad de opinar e influir en la toma de decisiones de la compañía y este ha sido el resultado: éxito rotundo. Estrella Galicia Selección 2012 obtuvo una valoración de 9 puntos sobre 10, lo que manifiesta claramente que sus cualidades gustan a los amantes cerveceros. La calidad, el equilibrio, la intensidad o el cuerpo del producto fueron valorados por los usuarios de manera muy positiva. La web de la nueva marca (seleccion.estrellagalicia.es) ofrece una amplia información sobre la cerveza y su proceso de elaboración a través de varios vídeos con comentarios de Maestros Cerveceros. Las opiniones de los consumidores adquieren así una gran importancia a la hora de tomar decisiones sobre productos. La compañía ya había adelantado que si el producto gustaba se acabaría incorporando a la gama permanente. Así ha sido. La prueba, lo rápido que se agotaron las 400.000 botellas de 33cl. que se envasaron para su distribución.

3.-

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

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