Comparar Cervezas Guineu Mob Barley - Cervesa de l`Aixada - Mas Malta American Zhykuta
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Comprar Guineu Mob Barley - Cervesa de l`Aixada - Mas Malta American Zhykuta

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Empresa:

Tipo / Estilo:

American Barleywine
Witbier
American Pale Ale
Graduación:

9.3
5
5.4
IBU:

100
29
45
Lúpulo:

Citra, Amarillo
Descripción Comercial:

1.-

De color marrón muy oscuro con espuma de color beige claro y desapareciendo rápidamente. Aroma tostado de maltas, toffee, chocolate y  azúcar moreno quemado. El sabor es a malta, caramelish, chocolate dulce, y bebidas alcohólicas. Suave en el paladar, con un balance muy bueno. Dulce y alcohólico final con notas de café.

2.-

Cerveza elaborada especialmente para la Fira Medieval de l'Aixada de Manresa, celebrada en febrero de 2013

3.-

American Zhykuta

American Pale Ale

Cerveza color ámbar con cuerpo, amargor equilibrado y aroma intenso de lúpulo característico de su estilo A.P.A. (American Pale Ale). Elaborada con lúpulos: Citra y Amarillo y un dry hopping de Simcoe que intensifica los sabores.

Cerveza basada en la receta habitual en los inicios de muchos aficionados a la elaboración de cerveza en casa: Zhykuta.

Su autor, el maestro cervecero Pablo Vijande, ha realizado una versión con lúpulos americanos tan de moda: Citra y Amarillo. Con un acabado de dry hopping con Amarillo. Es un estilo Pale Ale reconvertido a A.P.A. (American Pale Ale), de color tostado, con cuerpo y amargor equilibrado, donde se desprenden los sabores florales y cítricos característicos de los lúpulos americanos.

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