Buy Gatgraz Burning Benidorm - BBF Specialty Ale Edició Especial 2014 - Morlaco Estafeta

Gatgraz Burning Benidorm

Cerveza IPA fuertemente lupulizada

Una americanindianpaleale de 7%alc. i propera als 100 IBUS d´amargor. Una cervesa amb un clar predomini de llupols, que lluny de convertir-se en una bomba d´amargor, es converteix en una explosió de gustos i aromes afruitats i florals, ajudats també per la tècnica de dryhopping durant la seva fermentació.

Una base de maltes lleugermanet dolça, dóna cert equilibri a aquesta cervesa destinada als malalts de llúpol, que cada cop som més.

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Caniches y palmeras, kukident y aftersun. Si The Clash quemaban Londres, en Benidorm lo hace Gatgraz con esta descarga de lúpulos americanos.

Pamplona, 7 de julio de 1922

Querido Ernest,

Te dije que igual me animaba a venir a los sanfermines y lo he hecho, te escribo esta postal desde la estafeta de Correos de Iruña.

El año que viene no te lo puedes perder, estoy seguro de que te fascinaría ver con tus propios ojos cómo estalla la fiesta en esta pequeña ciudad. La sensación de correr delante de los toros es indescriptible.

Ahora voy camino de la nueva plaza de toros, ¡se inaugura esta tarde!

Un abrazo,

Morlaco

Cerveza negra, seca y de alta fermentación. Color oscuro y mucho cuerpo. Posee una espuma de color castaño claro, muy persistente y de una adherencia óptima. Elaborada con más de cinco maltas diferentes, tiene un sabor intenso perfectamente equilibrado, con toques tostados y ahumados.

En nariz, prominente aroma a malta tostada, cacao y café como notas secundarias.

Perfecta para maridar con trufas de chocolate, mousse y todo tipo de postres de chocolate.