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Buy Espiga Hop Collection Series Mosaic Edition - Amai Madrilian Ale - In Peccatum / Althaia Buddha’s Hand

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Company:

Style:

American Pale Ale
American Pale Ale
American Pale Ale
ABV:

5.5
5
3.6
IBU:

25
39
0
Hop:

Mosaic
Cascade
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Espiga Hop Collection Mosaic Edition

Perteneciente a la Hop Collection Series, la 1, monovarietal de Mosaic

Cerveza rubia de cuerpo ligero medio, dónde predomina el aroma afrutado del lúpulo Mosaic y de amargor suave.

2.-

Madrilian Ale

Cerveza ganadora del primer Concurso Madrilian Ale  2014 organizado por Manuel Jiménez y Guillermo Fernández.

Esta Iniciativa pretende crear a largo plazo un estilo de cerveza madrileña para los paladares más exquisitos.

Maestro Cervecero: Israel Citores.

Elaborado por Angel Fernandez - Amai Craft Beer

Olor frutal, con recuerdos a frutos rojos, frambuesas o frutas del bosque. De trago largo, bien balanceada, sabor frutal con un amargor final leve. Cuerpo medio, sabor dulzon pero equilibrado, espuma persistente que va dejando huella

Facil de Tomar. Dulzon inicial y sequedad tostada final.

 

3.-

Citrus Dry Hopping Pale Ale

Con Mano de Buda (Citrus medica var. sarcodactylis), variedad de cidra cuyos frutos están fragmentados en secciones parecidas a dedos. Prácticamente todo el fruto es piel, pero sin amargor y extremadamente fragante.  El resultado es una una cerveza pálida y refrescante en la que destacan los aromas cítricos de este peculiar fruto.

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