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Company:

Style:

American Brown Ale
American Pale Ale
ABV:

5.5
5.9
IBU:

27
30
Malt:

Pilsen, Crystal, Chocolate
Pilsner, Munich, Caramel
Hop:

Challenger, Cascade
Cascade, Chinook, Columbus
Comercial Description:

1.-

Enigma Origen

Una cerveza estilo Brown Ale, de color tostado oscuro (36EBC), con 5’5º de alcohol y 27 IBU´s de amargor. Una cerveza oscura con personalidad pensada también para los que no les gustan las cervezas negras.

Apariencia: Cerveza de color marrón oscuro, con ligera turbidez. Espuma color canela, densa, cremosa y con buena retención.

Aroma:Suave aroma a malta tostada y regaliz, con notas a café y chocolate. Se percibe un ligero perfume cítrico, con complejas notas a hierbas procedentes de los lúpulos usados.

Sabor: Suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados a nueces, caramelo y regaliz, con sutil sabor a café y chocolate. Sabor con carácter cítrico y herbal moderado que equilibra el dulzor inicial. El acabado ligeramente seco y el amargor placentero proveen un retrogusto con presencia tanto de malta, como de lúpulo

Sensación en boca: Cuerpo medio-pleno y cremoso. Acabado ligeramente amargo, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente y refrescante, debido a su moderada carbonatación.

2.-

Freaks Brewing Tropical Explorers

The completely absurd Tropical Explorers American Pale Ale

Cerveza de anaranjada, aroma tropical, espuma sedosa y sabores afrutados que dejan paso a un carácter ligeramente maltoso y dulce de las maltas Munich, y Caramel.

“Alguien nos dijo una vez que el mundo iba a estallar. Para cuando eso ocurra ya estaremos preparados. Mientras tanto nos vamos al trópico”.

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