Buy Dimoni Vermella - Exulans Pale Ale Nº3 - MDQ Ale Roble

1.- Dimoni Vermella

2.- Exulans Pale Ale Nº3

3.- MDQ Ale Roble

Company:

Dimoni Badalona

Exulans

MDQ

Style:

Irish Red Ale

American Pale Ale

Wood-Aged Beer

ABV:

4.8

5.3

3.9

IBU:

Comercial Description:

1.-

Color rojizo, de cuerpo medio, predominan los sabores de las maltas, con gusto de Iúpulo. Esta variedad es originaria de Inglaterra así como el Iúpulo, el Fuggle, utilizado principalmente en las cervezas más ﬁnas al estilo inglés, según la Asociación Nacional del lúpulo de Inglaterra la primera cosecha fue desarrollado por Richard Fuggle en el 1875 en la localidad de Kent.

CARACTERÍSTICAS

Composición: Agua, malta de cebada, malta de trigo, Iúpulos y levaduras.

Fermentación: Segunda fermentación en el envase.

Temperatura de cata: 8-1 2°

Maridaje: Los alimentos ahumados, ya sea carne o pescado combinan muy bien con una cerveza bien malteada y con cuerpo tipo inglés, como en este caso, la vermella.

2.-

Exulans Pale Ale Nº3

Una cerveza ligera y refrescante de color dorado, con aroma y sabor medio a lúpulos americanos, de aspecto dorado con espuma blanca persistente.

Ideal para acompañar ahumados y carpaccios, quesos de vaca ligeros y riquísima con hamburguesas con mostaza.

3.-

Ale Roble

Estilo inglés envejecido en roble, de 4 maltas, y el sabor a madera, suave y con sabor equilibrado.

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