Buy De Dolle Dulle Teve - St. Bernardus Prior 8 - Jandrain-Jandrenouille VI Wheat

1.- De Dolle Dulle Teve

2.- St. Bernardus Prior 8

3.- Jandrain-Jandrenouille VI Wheat

Company:

De Dolle Brouwers

Brouwerij St. Bernardus

Brasserie de Jandrain-Jandrenouille

Style:

Belgian Tripel

Belgian Dubbel

Witbier

ABV:

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

De Dolle Dulle Teve - 10º (Mad Bitch)

De Dulle Teve is brewed in the tradition of a Belgian Triple. Its high density stems from large amounts of pale malt increased with pale candi sugar in the brew kettle. Unfiltered, unpasteurized, bottle-conditioned.

De Dulle Teve keeps two to three years without major changes in taste. Further maturing, up to 10 years, will cause it to darken a little and lose some of its bitterness. The bittering of about 30 IBU is due to Goldings hops in the brew kettle.

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Dulle Teve significa Perra Loca, pero al gobierno de EE.UU. no le gusta el nombre, por lo que la denomina TRIPEL. No está pensada para el envejecimiento. Aunque algunos cerveceros lo hacen. Con el tiempo, se pierde el amargor y de guardarla, se recomienda en una habitación fría y oscura

2.-

St. Bernardus Prior 8

St.Bernardus Prior 8 is a traditional abbey ale brewed in the classic "Dubbel" style of Belgium’s Best Abbey Ales. It has a ruby to purple color, smooth, creamy richness of texture that is almost oily, and a malt-fruit complexity reminiscent of coconut. (8% alc. vol.)
It finds the perfect balance between sweet, bitter and malty tastes. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren

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Cerveza Doble de Abadía, de color oscuro y aroma tostado a caramelo, frutas maduras, café con retrogusto dulce y maltoso.

3.-

Jandrain-Jandrenouille VI Wheat

Bière naturelle, mélange de malt de froment et d’orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Cette bière offre une grande fraîcheur en bouche combinée à l’arôme des houblons utilisés pour la réaliser.

FoodPairing : aperitifs, viandes (tous types), poissons, fruits de mer, desserts...

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Color dorado claro con espuma blanca, generosa y persistente. Aroma a fruta exótica con notas de malta y pan blanco con sensaciones cítricas. Sabor fresco de fruta tropical con toques dulces, delicado amargor con recuerdos de levadura y final levemente cítrico.

Marida con carnes, pescado, mariscos y postres.

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