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Buy Chimay Red / Rouge / Rood - La Cala Príncipe - Maredsous 8 Bruin

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Company:

Style:

Belgian Dubbel
Belgian Dubbel
Belgian Dubbel
ABV:

7
7.4
8
IBU:

19
15
24
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Chimay Roja - Red - Rouge - Ale - Première

La cerveza Chimay Roja es la cerveza más antigua de Chimay. Esta cerveza trapense posee un hermoso color cobrizo que la hace especialmente atractiva. Cubierta de una parte superior cremosa, emana un ligero aroma frutal a albaricoque que proviene de la fermentación. El aroma que se siente en la boca es el equilibrio que confirma los matices frutales que se revelan en el sentido del olfato. Esta tradicional cerveza belga se saborea mejor a temperatura de bodega (de 10 a 12 °C).

Un poco de historia

La cerveza “Première” de Chimay fue la primera cerveza que elaboraron los padres trapenses en 1863 en la abadía Notre-Dame de Scourmont.

Su actual receta fue elaborada por el Padre Théodore, cuando reconstruyó la cervecería después de la Segunda Guerra Mundial. Él se inspiró directamente en las recetas originales de los comienzos de la cervecería.

Sabor : sedoso, con un ligero toque amargo

Tipo de espuma : firme y untuosa

Período de conservación : para disfrutar dentro del año

2.-

La Cala Príncipe

Cerveza Doble

Cerveza artesana, 100% natural, tostada, con 7,4% vol. de alcohol, de rico olor y sabor a maltas torrefactas, con un toque afrutado y floral.

El sabor permanece en el paladar después de su consumo.

Espuma dorada, cremosa y muy persistente hasta la última gota.

Una rica cerveza con cuerpo medio-alto que puede marinar con comidas ligeras o como (aperitivo) copa.

Se recomienda tomar en vaso de pinta inglés.

Se debe servir entre 4 y 11 grados.

3.-

Cerveza de abadía, 8.% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Cerveza ambarina oscura, cobriza caliente. Un gran abanico de aromas exquisitos de los que resaltamos el perfume de flores y fruta madura.

La Maredsous 8 Bruin arranca con un sabor bastante dulce, dando más tarde tendencias de café y chocolate, acabando de forma equilibrada.

Su copa única aporta una extraordinaria dimensión al placer de degustar esta cerveza. Acompaña bien a las verduras asadas, carne de caza menor, cordero estofado o al horno y quesos semicurados o cremosos.

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