Buy Brabante Oro - Sanfrutos Rubia - Barret Caubeen

Brabante Oro

Rubia de doble fermentación, mezcla de diferentes maltas, es dulce y de profundo aroma.

Destaca por su fuerza en el paladar y por la consistencia de su trago. Resulta, sin embargo, fácil de beber y armoniza con multitud de platos.

También es perfecta como alternativa acervezas más ligeras o de “cañeo” para todos aquellos que les guste más uan cerveza con más cuerpo y personalidad. En cuanto a la espuma, amplia, suave, esponjosa y duradera.

Caubeen

En la línea de las cervezas de Hort del Barret , la Caubeen es una cerveza aromática e intensamente afrutada . Una IPA para paladares delicados que aporta los aromas y amargura de las cervezas de este estilo sin perder la delicadeza propia de los productos elaborados con calma.

Maridaje recomendado: Marida bien con platos fuertes, aromáticos y especiados. Combinar la Caubeen con queso azul es toda una delicia. Por lo menos, aquí proponemos un plato de alcachofas confitadas con huevo y anchoa.

Presentación y composición : Botella de 33 y 75 cl. y barril de 30 litros.

EBC : 10.6.

Consejos de consumo : Vaso de Pinta o Nonic. Se trata de uno de los vasos más habituales que se utilizan para servir cualquier tipo de ale británica, Porter o Stout. Su forma, con una ligera inclinación, con un ensanchamiento cerca de la boca y con boca ancha, permite la formación de una espuma cremosa. Hay dos medidas: el de 16 onzas (0,48 litros) y el de 20 onzas (0,6 litros), esta última variedad es indicada para cervezas con espuma abundante.

Temperatura aconsejable de consumo: de 8º a 10º.