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Buy Bizarra American Pale Ale - Virtus Altbier - La Cochina

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Company:

Style:

American Pale Ale
Düsseldorf Altbier
Scottish and Iris Ale
ABV:

5.8
5
5.2
IBU:

44
24
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Bizarra American Pale Ale - Bizarra Rubia

American Pale Ale. Cerveza de aspecto ámbar con espuma color marfil persistente, y de carbónico suave.

El aroma destaca sobre todo los lúpulos americanos de carácter afrutado tropical, especialmente se nota mango, piña y uva blanca, así como notas dulces de malta en retronasal.

En boca se presenta ligeramente dulce e intensamente resinosa con amargor destacado pero equilibrado, y con retrogusto final afrutado.

Nos encontramos una cerveza donde destaca el lúpulo pero manteniendo el equilibrio, ideal para maridad con carnes y quesos grasos, ya que el lúpulo ayuda a limpiar el paladar para disfrutar al máximo en cada bocado.

 

2.-

Altbier - Roja

Una tostada al viejo estilo, limpia y suave.

Cerveza artesana tostada, estilo Alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Su color rojo cobrizo es producto de la perfecta combinación de sus maltas seleccionadas y del tostado natural de los taninos de la cebada durante el proceso de malteo. Espuma suave, desprendiendo un leve aroma a maltas. Cuerpo limpio y ligero, con sabor intenso, notas a caramelo y regaliz y un delicado amargor.

Maridaje: carnes rojas, tortilla de patata, y morcilla de Burgos

3.-

La Cochina

  Cerveza ibérica de Bellota   Cerveza de alta fermentación elaborada para maridar con el mejor producto del cerdo ibérico, de tonos cobrizos y ligeramente dulce, predominan los aromas de las maltas y la bellota del Campo de Salamanca.

 

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