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Buy Augustiner Edelstoff - Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel - Laurenzi Export Dunkel

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Company:

Style:

Dortmunder Export
Dunkelweizen
Lager
ABV:

5.6
5.3
5
IBU:

17
14
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Augustiner Edelstoff

Una excelente export, brillante y fresca a la vez, fabricada con las más nobles materias primas. Un producto de clase superior producido con la técnica antigua de la cerveza de Baviera. Un gran regalo para todos los expertos en cerveza.

2.-

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Suave, malteada y con buen paladar. Su armonioso sabor es el punto fuerte esta cerveza de trigo oscura. ideal no solo para acompañar platos contundentes.

Cerveza de trigo bávara, 5, 3 % de alcohol, de alta fermentacíón, no filtrada y con segunda fermentación en botella.

Es la versión oscura de la Hefe Weiss: de aspecto tostada y turbia, debido a la combinación de la levadura y el uso de trigo en la elaboración y malta de cebada tostada. Su abundante espuma queda firme en el vaso alto.

En su sabor se nota el tueste de la malta, sin perder el gusto tan típico de trigo, que la hace fácil de digerir. Elaboradasegún la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua.

Se recomienda con asados, aves y caza menor.

3.-

Es una Lager oscura de color amarronado con notas cobrizas y reflejos de oro viejo, que presenta una buena cabeza de espuma, de fácil formación, compacta, ligeramente cremosa y con buena permanencia. El aroma es más bien verde, con notas de heno, pero menos acusadas que las que se aprecian en una Pilsen. Es seca, con un acusado sabor a malta en el comienzo y notas del grano con recuerdos del tueste; estos sabores van dando paso a la sequedad y a las notas amargas de los  lúpulos a medida que se degusta. Tiene un cuerpo medio y un final fresco, pese a la sequedad.

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