Compare Beers Augustijn Blond - Quijota Belgian Dark Ale - Mikkeller It’s Alive!
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Buy Augustijn Blond - Quijota Belgian Dark Ale - Mikkeller It’s Alive!

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Company:

Style:

Belgian Strong Ale
Belgian Strong Ale
Belgian Strong Ale
ABV:

7.5
6.5
8
IBU:

21
25
0
Malt:

Pale, Cara
Hop:

Hallertauer, Styrian Goldings
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Augustijn Blond - Zwijntje

Fruity beer with respect for tradition 7.0%

Colour: amber blonde with white head


Alcohol by volume: 7.0- 16° Plato

Aroma: malty (grains), fruity and hoppy

Flavour: ull-bodied and mild with malt and hops and a slight touch of vanilla


Finish: slightly bitter and smooth

Craft beer with a mild, soft, but very rich flavour

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En 1295 los frailes agustinos comenzaron a preparar Augustijn en su monasterio de Gante. En la Edad Media muchos monjes y sacerdotes elaboradas y vendieron su propia cerveza. A menudo, el agua estaba contaminada y es por eso que era más seguro beber cerveza, ya que se llevó a ebullición durante el proceso de elaboración de la cerveza.

En 1978 los frailes agustinos buscaron un nuevo socio para la elaboración de la cerveza Augustijn. Ellos previamente también habían subcontratado la elaboración de la cerveza lager. Cervecería Van Steenberge era una elección lógica, ya que se encuentra cerca del monasterio. Se garantiza el respeto de la tradición.
A partir de entonces, Jozef Van Steenberge podría disfrutar de ello y vivir plenamente su pasión por las cervezas de alta fermentación. En 1982 se relanzó Augustijn, con segunda fermentación. Una decisión que la fábrica de cerveza nunca se ha arrepentido:

Desde entonces, Augustijn ha conocido un constante crecimiento, que fue confirmado después de la remodelación. Augustijn es de hecho una cerveza genuina. Algo que se aprecia en las recepciones debido a su sabor suave, pero muy rico sabor, pero también en los momentos relajados de degustación. Es en resumen una cerveza para cada ocasión.
Cuando usted bebe la cerveza a una edad temprana (hasta 3 meses después del embotellado), experimentará un sabor afrutado y lúpulo. Cuando la cerveza es más maduro, se pone un color más intenso y un sabor más pronunciado.

Con el lanzamiento de Augustijn Dark en 2009, y junto con el Augustijn Grand Cru, la cerveza que es muy del agrado de los amantes de la cerveza y que se habían puesto en marcha antes de 2009, la gama Augustijn ha finalizado.

2.-

Quijota Belgian Dark Ale - Navidad

Quijota Christmas Ale

El carácter acaramelado propio de de las maltas que contiene, se acentúa gracias a la canela de Sri Lanka utilizada en su elaboración.

Realza los sabores picantes y tostados, potencian especias como tomillo, romero, pimienta y azafrán.

Este estilo está considerado como una bebida digestiva, y se puede disfrutar después de las comidas con quesos o postres

3.-

It’s Alive! is Mikkellers answer and tribute to the trappist beer Orval. It’s Alive is an easy-to-drink beer, with a lot of hops. The color is amber, the foam is high, white and dense. The potent Brettanomyces culture makes It’s Alive continue to develop in the bottle.

Ingredients : Water, malt (pale and cara), light candy, hops (hallertauer and styrian goldings), yeast and brettanomyces.

 

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