Comprar Arriaca IPA - Arriaca Porter - Arriaca Rye IPL - Centeno

1.- Arriaca IPA

2.- Arriaca Porter

3.- Arriaca Rye IPL - Centeno

Empresa:

Cervezas Arriaca

Tipo / Estilo:

IPA - India Pale Ale

Porter

Specialty Beer

Graduación:

6.9

5.9

5.2

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

IPA

Arriaca IPA es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos.

Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.

Aroma: En nariz destacan los aromas cítricos, sobre todo a pomelo y mandarina, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizadas.

Sabor: En boca presenta un amargor medio que se disipa rápidamente dejando paso al cítrico, al pino y al caramelo y galleta propio del grano utilizado. Final balanceado hacia la malta y sin amargor astringente.

Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes, patés…

Arriaca IPA ha obtenido el Premio ABC a la mejor IPA española 2016 en Madrid, medalla de plata en el Dublin Craft Beer Cup 2016 y medalla de bronce en el World Beer Idol 2016 en Praga.

2.-

Porter

Arriaca Porter es una cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café, chocolate y frutos secos.

Aspecto: De color negro, no deja pasar la luz. La espuma, en tonos canela, es cremosa y persistente.

Aroma: En nariz destacan los aromas torrefactos a café y chocolate amargo.

Sabor: De cuerpo medio y ligeramente licorosa, en boca predominan los matices de café y regaliz que dan paso al final amargo del chocolate negro y los frutos secos.

Maridaje: Una cerveza para disfrutar sola o acompañando al postre, especialmente tartas, bizcochos y chocolates. La sobremesa hecha cerveza.

3.-

RYE IPL - Centeno

Rye India Pale Lager

Arriaca Centeno es una cerveza especial, estilo Rye India Pale Lager elaborada con un alto porcentaje de malta de centeno y levadura de fondo.

Aspecto: Color dorado pajizo con espuma blanca y cremosa de buena retención.

Aroma: En nariz, los toques derivados del centeno, especias y naranja, se combinan con notas pináceas y un peculiar aroma a lúpulo.

Sabor: En boca, los matices especiados del centeno dan paso a un suave final amargo.

Maridaje: Cerveza ideal para comidas especiadas, frutos secos, quesos y patés.

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