Buy Alhambra Reserva Roja - Alhambra Baltic Porter

1.- Alhambra Reserva Roja

2.- Alhambra Baltic Porter

Company:

Cervezas Alhambra

Style:

Lager

Baltic Porter

ABV:

7.2

7.8

IBU:

Malt:

Pilsen, Munich, Chocolate, ahumada

Hop:

Nugget, Northern Brewer, Hallertau Tradition

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Alhambra Reserva Roja

Una puerta abierta a lo inesperado

Una cerveza intensa para disfrutar sin prisa. Rica en matices y sabores, se inspira en las recetas del estilo Bock Tradicional y el estilo tradicional de las red ale consiguiendo así una especialidad de tonos rojizos y de alta graduación, con un punto extra de intensidad y llena de matices.

Una reinterpretación de la tradición centroeuropea desde el carácter único español, con un equilibrio perfecto entre la intensidad de la malta tostada de cebada y la sutileza del maíz. Llena de inesperados descubrimientos, se convierte en una cerveza gourmet, perfecta para adentrarse en el mundo del maridaje.

Cerveza de rojizo similar al cobre antiguo.

Su aroma lleno de detalles nos adelanta la cantidad y calidad de matices que nos encontraremos al paladearla: cereal tostado y manzana verde envuelta en una elegante nota de alcohol que ayuda a añadir intensidad.

Sabor en un primer trago intenso, dejando paso a una cerveza potente y voluptuosa, gracias a su evidente y muy agradable nota de alcohol, tras la que aparecen sabores de cereal.

2.-

Alhambra Baltic Porter

Creada lenta, degustada lenta.

Alhambra Baltic Porter es la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros del estilo tradicional Baltic Porter, actualizándolo con nuevos códigos y fabricada y envasada en nuestra fábrica de Granada. Cuatro maltas y cebada tostada que han intensificado los aromas ahumados, a chocolate y café, y la combinación de tres lúpulos que ha suavizado la textura, algo que equilibra los matices y la hace más sedosa en boca.

Color marrón muy oscuro, casi negro, profundo e intenso. espuma firme y consistente de color pardo achocolatado, presenta buena retención y persistencia.

Intensidad y complejidad de aromas de maltas tostadas y caramelizadas junto con frutas pasas.

Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.

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