Cloudwater Brew Co. Welcome Your Awakening

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13   Voto RateBeer 94 / 100 Stile NEIPA   Temperatura di servizio 6/8 °C Formati disponibili Lattina 44cl   Allergeni Orzo, Frumento, Avena Aroma semi-dolce di frutta a nocciolo matura, frutta tropicale (mango), piccanti agrumi (scorza d’arancia, lime, limone e pompelmo), Pinaceae, erba appena tagliata e sottili toni maltati di frumento ed avena. Corpo medio, carbonatazione fine. Morbida ed un po’ cremosa al palato, attacca con una dolcezza fruttata decisa seguita da un'amarezza ben bilanciata e concisa. DDH Ipa solida, liscia e succosa proprio come si legge in etichetta, con un finale piuttosto amaro dove emergono toni pepati ed un po’ di terrosità.

Dice il birrificio: “Per favore, resta in attesa. Interrompiamo la nostra regolare programmazione per condurvi nel quarto episodio della nostra serie incentrata sulla combinazione luppolata di Citra, Motueka e NZ Cascade. Preparati a goderti strati profondi di agrumi succosi e frutta a nocciolo”.