Cierzo Talusoterapia

Wellness und Erholung sehen für jeden anders aus. Manche genehmigen sich ein ausgiebiges Bad mit bergeweise Schaum, einem guten Buch und einem Gläschen Sekt, andere buchen ein langes Spa-Wochenende, unternehmen einen ausgedehnten Spaziergang, gehen zur Maniküre, trinken eine Kanne Salbeitee, meditieren, toben sich beim Sport aus oder lassen sich massieren. Wir fahren so richtig runter, wenn wir uns nach Feierabend mit einem kühlen Bierchen auf den Balkon oder aufs Sofa setzen und das Braustück in aller Ruhe genießen können.

Dem Team der Brauerei Cierzo scheint es ähnlich zu gehen, denn ihre neuste Bierkreation dreht sich um die kleinen Freuden des Alltags: Talusoterapia ist ein seelenschmeichelndes Hazy IPA, das der Hopfensorte Talus jede noch so kleine Geschmacksnuance entlockt. Pure Erholung in flüssiger Form – und mit beruhigenden 6,5 % Alkoholgehalt.

Das Entspannungsbad für Zunge und Gaumen fließt in strahlendem Marillengold ins Glas und krönt sich mit einer wattigen Haube dichten, weißen Schaums. Ein frischer, fruchtiger Duft verlockt zum Antrunk. Das Aromenspiel setzt sich aus pinker Grapefruit und anderem Zitrusobst, würzigem Pinienharz und reifem Tropenobst zusammen. Das Getreidetrio steuert ein samtig-weiches Mundgefühl und eine solide Basis bei. Abgerundet wird das Vergnügen von 40 Bittereinheiten, die dem fruchtigen Allerlei Kontrast, Klarheit und Struktur entgegenstellen.