Reptilian Quercus | Birrapedia
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Reptilian Quercus
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Estilo Oak-Aged Smoked Porter. Cerveza envejecida durante 2 meses en barrica de roble (quercus robur) que había contenido vino blanco del Penedès y posteriormente mezclada con cerveza joven acabada de fermentar. Malta de cebada, lúpulo y levadura.
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    14-07-2013
    14-07-2013

    Bastante buena. Se nota el ahumado. Un poco agria, supongo que por pasarla por la barrica.


 
 
Buy Reptilian Quercus. Smoke Flavored and Wood Aged Beer - Reptilian Brewery - Spain.